Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 725 г
Морковь (Варка без слива) 124 г
Лук репчатый (Варка без слива) 216 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.9% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.9% 3174 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.6% 1333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.7% 2589 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 12.7% 1969 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 14.4% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 11.44 мг 500 мг 2.3% 5.7% 4371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 6.9% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 1.97 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 5% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7289 мг 20 мг 3.6% 8.9% 2744 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.23 мг 2500 мг 6.4% 15.9% 1551 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6720 г
Кремний, Si 12.753 мг 30 мг 42.5% 105.5% 235 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 8.2% 3021 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17426 г
Сера, S 23.75 мг 1000 мг 2.4% 6% 4211 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 15.6% 1590 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 2% 11880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 16.99 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 18.4% 1343 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 52.4% 474 г
Литий, Li 14.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 17.6% 1407 г
Медь, Cu 91.36 мкг 1000 мкг 9.1% 22.6% 1095 г
Молибден, Mo 9.755 мкг 70 мкг 13.9% 34.5% 718 г
Никель, Ni 16.461 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 1.592 мкг 55 мкг 2.9% 7.2% 3455 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 29.54 мкг ~
Фтор, F 77.05 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5191 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 10.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.337 мг 12 мг 2.8% 6.9% 3561 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,5 %, кобальтом - 21,1 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги