Рецепт соус горчица+майонез (4.11.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус горчица+майонез (4.11.14)

Горчица столовая 100 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус горчица+майонез (4.11.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.2% 1013 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 15.2% 216 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.4% 2258 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.7% 4457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12329 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.6% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.467 мг 15 мг 76.4% 25% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.72 мг 20 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Макроэлементы
Калий, K 160.67 мг 2500 мг 6.4% 2.1% 1556 г
Кальций, Ca 84.33 мг 1000 мг 8.4% 2.8% 1186 г
Магний, Mg 85.67 мг 400 мг 21.4% 7% 467 г
Натрий, Na 1014 мг 1300 мг 78% 25.6% 128 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 6.6% 500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.533 мг 18 мг 41.9% 13.7% 239 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соус горчица+майонез (4.11.14) составляет 305 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ГОРЧИЦА+МАЙОНЕЗ (4.11.14)

соус горчица+майонез (4.11.14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 76,4 %, магнием - 21,4 %, фосфором - 20 %, железом - 41,9 %

Чем полезен соус горчица+майонез (4.11.14)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус горчица+майонез (4.11.14), калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус горчица+майонез (4.11.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты