Рецепт Творожно-морковная запеканка.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-морковная запеканка.

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Морковь 120 г
Яйцо куриное 1 С0
Манная крупа 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-морковная запеканка.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 14.5% 563 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.5% 1810 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 596.3 мкг 900 мкг 66.3% 54.1% 151 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 3.342 мг 5 мг 66.8% 54.5% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.1% 896 г
Витамин В4, холин 57.21 мг 500 мг 11.4% 9.3% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 24.653 мкг 400 мкг 6.2% 5.1% 1623 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 18.6% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 2% 4076 г
Витамин Н, биотин 6.491 мкг 50 мкг 13% 10.6% 770 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.0046 мг 20 мг 15% 12.2% 666 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.21 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1734 г
Кальций, Ca 73.01 мг 1000 мг 7.3% 6% 1370 г
Кремний, Si 7.639 мг 30 мг 25.5% 20.8% 393 г
Магний, Mg 25.42 мг 400 мг 6.4% 5.2% 1574 г
Натрий, Na 45.16 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2879 г
Сера, S 136.64 мг 1000 мг 13.7% 11.2% 732 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 14.2% 574 г
Хлор, Cl 94.84 мг 2300 мг 4.1% 3.3% 2425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.8 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 39.42 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2261 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1801 г
Кобальт, Co 5.764 мкг 10 мкг 57.6% 47% 173 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Медь, Cu 69.63 мкг 1000 мкг 7% 5.7% 1436 г
Молибден, Mo 11.262 мкг 70 мкг 16.1% 13.1% 622 г
Никель, Ni 2.998 мкг ~
Олово, Sn 6.39 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 18.181 мкг 55 мкг 33.1% 27% 303 г
Стронций, Sr 10.29 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 40.05 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9988 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2058 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.642 г ~
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.112 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.126 г ~
Заменимые аминокислоты 4.92 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 2.209 г ~
Пролин 1.133 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожно-морковная запеканка. составляет 122,6 кКал.

  • Порция = 216 гр (264.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Творожно-морковная запеканка. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,3 %, бэта-каротином - 66,8 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 25,5 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 57,6 %, молибденом - 16,1 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Творожно-морковная запеканка.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-морковная запеканка., калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-морковная запеканка., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы