Рецепт Белковое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковое желе

Желатин пищевой 10 г
BCAA [Sponser] 2 штука
Смородина черная 50 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 21.5% 2303 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.5% 18250 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 20.5% 2421 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 1.5% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 2% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 6.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.789 мкг 400 мкг 0.2% 1% 50697 г
Витамин C, аскорбиновая 31.55 мг 90 мг 35.1% 175.5% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 3.5% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 4% 13193 г
Витамин РР, НЭ 0.5197 мг 20 мг 2.6% 13% 3848 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.24 мг 2500 мг 2.2% 11% 4526 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 15.5% 3194 г
Кремний, Si 9.606 мг 30 мг 32% 160% 312 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 10.5% 4878 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 2.5% 21311 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 90909 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 9% 5442 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 69486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 7.5% 6691 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 93750 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 31.5% 1585 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 8% 6098 г
Медь, Cu 70.5 мкг 1000 мкг 7.1% 35.5% 1418 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 36% 1387 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 31609 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 81.55 мкг 4000 мкг 2% 10% 4905 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.0205 мг 12 мг 0.2% 1% 58537 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.044 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.638 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Белковое желе составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВОЕ ЖЕЛЕ

Белковое желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,1 %, кремнием - 32 %

Чем полезен Белковое желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковое желе, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы