Рецепт Колдуны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Колдуны
| Картофель | 220 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 22 г |
| Мясной фарш | 200 г |
| Масло из рисовых отрубей | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Колдуны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.3% | 704 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.2% | 560 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2% | 2550 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.345 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 39.3 мг | 500 мг | 7.9% | 4.1% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.925 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.1% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.53 мг | 90 мг | 12.8% | 6.6% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 3.9% | 1326 г |
| Витамин Н, биотин | 2.703 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1850 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6352 мг | 20 мг | 8.2% | 4.2% | 1223 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.45 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.1% | 724 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
| Кремний, Si | 28.099 мг | 30 мг | 93.7% | 48.1% | 107 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Натрий, Na | 35.26 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3687 г |
| Сера, S | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2188 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 4% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 53.48 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 494.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1861 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 4.266 мкг | 10 мкг | 42.7% | 21.9% | 234 г |
| Литий, Li | 42.995 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1621 г |
| Медь, Cu | 95.07 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.9% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 5.244 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.9% | 1335 г |
| Никель, Ni | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 296.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.814 мкг | 55 мкг | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15106 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.3% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.398 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3015 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 36.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | min 16.8 г | 11.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Колдуны составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 15.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОЛДУНЫ
Колдуны богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,8 %, калием - 13,8 %, кремнием - 93,7 %, кобальтом - 42,7 %, хромом - 12,3 %
Чем полезен Колдуны
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт - Joghurt Heidelbeere - 3,5% - с черникой
- Лапша яичная подливой
- Рис белый
- Бигус с мясом
- Молоко из фундука
- Молоко из фундука
- Молоко из фундука
- Хлебцы Бородинские тонкие (щедрые)
- Салат Цезарь
- Шоколад из кэроба
- Шкурка свиная
- Салат с фасолью
- Соба с филе грудки и овощами
- Сочный стейк-гриль с булгуром
- Вода с морской солью
- Плов
- Минтай тушененый с морковью и луком
- Фасоль белая консервированная
- гейнер
- Сырники (с мукой)
- Салат с кукурузой и крабами
- Гречневый хлеб
- Салат зеленый
- Сырники (с отрубями)
- Тофу классический (Деликатеска)
- Борщ 6.04
- Алерана (витаминно-минеральный комплекс) формула День.
- Овяйаргоркок
- Геркулес на воде
- Алерана (витаминно-минеральный комплекс) формула Ночь.
- Протеин PROdoza
- Сосиска индюшка
- Pop kek bitter cikolatali
- Стейки из мякоти говядины
- Творог с бананом
- Чай с сахаром
- Кабачки с луком и морковкой
- Кексики
- Протеиновые панкейки
- Ежики с фасолью и брокколи
- сальтисон домашний
- Чай с сахаром
- Соевое молоко Alpro Vanilla
- Шампиньоны запеченые
- сыр Кантали 30%
- Хлебцы медовые
- Паста с томатами и ветчиной
- сыр Берёзка топленое молоко
- Цветная капуста в кляре
- Запечённая цветная капуста
- Салат японский слобода подновье
- Wok Thaise groente
- сыр Арамель с пожитником 50%
- Филе бедра в соусе терияки
- Хлебушек
- молоко 3,6% Брест-Литовское
- Пицца чесночная кусок
- Салат грек
- Шаурма
- Туш. Кап.
- Мороженое heidelbeer
- Каша овсяная
- Сосиски постные с паприкой
- Котлеты обычные
- Морковь по корейски
- Картошка пюре
- Картофельное пюре
- ПП яичный блин
- Суп-пюре из тыквы 06.04.22г
- Котлеты
- Напиток творожный 2
- Тофу натуральный
- Намазка из скумбрии
- Фарш индоутуи
- Окрошка
- Омлет
- Котлеты из индоутки
- хлопья овсяные экстра
- Галеты с шоколадом
- Хлеб кирпичик
- Оладьи из консервированной рыбы (кето)
- Суп с клецками
- Polędwica Łososiowa Wieprzowa - SOKOŁÓW
- Lielopu aknu pastete
- Томатная паста
- Свинина с луком, морковью и томатом
- Гуляш из филе курицы
- Овсянка молочная
- Блинчики
- Бутер
- Колбаса
- Свекла с орехами
- Салат овощной "мой"
- Азу из говядины с картоф пюре
- Биафишенол Омега 3 усредн.
- Сорбифер Дурулес
- Ленено семе натрошено
- Пастила Ягодный микс
- Курица с рисом 130 гр
- Цельнозерновой хлеб домашний 23
Метки: Как приготовить Колдуны, калорийность 194,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колдуны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
