Рецепт Салат помидоры/огурцы, без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры/огурцы, без заправки

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 474 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 231 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры/огурцы, без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.5% 10857 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 10.9% 6844 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.7% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 30.4% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 63% 1146 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 68.1% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.3% 6000 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 3.6% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 12.3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 7.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.282 мкг 400 мкг 0.6% 4.3% 17528 г
Витамин C, аскорбиновая 15.46 мг 90 мг 17.2% 124.6% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 4.3% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 4.3% 15974 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 96.4% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.4558 мг 20 мг 2.3% 16.7% 4388 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.63 мг 2500 мг 9.2% 66.7% 1084 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 13% 5666 г
Кремний, Si 20.555 мг 30 мг 68.5% 496.4% 146 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 11.6% 6369 г
Натрий, Na 12.94 мг 1300 мг 1% 7.2% 10046 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 8% 9033 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 31.2% 2326 г
Хлор, Cl 46.89 мг 2300 мг 2% 14.5% 4905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.5 мкг ~
Бор, B 80.2 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 21.7% 3358 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 6.5% 10714 г
Кобальт, Co 4.414 мкг 10 мкг 44.1% 319.6% 227 г
Литий, Li 18.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 52.9% 1376 г
Медь, Cu 88.7 мкг 1000 мкг 8.9% 64.5% 1127 г
Молибден, Mo 5.373 мкг 70 мкг 7.7% 55.8% 1303 г
Никель, Ni 8.508 мкг ~
Рубидий, Rb 110.4 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 5.8% 13158 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 2.9% 25856 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 61.6% 1176 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 13% 5527 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидоры/огурцы, без заправки составляет 13,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (25.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ/ОГУРЦЫ, БЕЗ ЗАПРАВКИ

Салат помидоры/огурцы, без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 68,5 %, кобальтом - 44,1 %

Чем полезен Салат помидоры/огурцы, без заправки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры/огурцы, без заправки, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры/огурцы, без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы