Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Морковь (Варка без слива) 98 г
Лук репчатый (Варка без слива) 87 г
Бульон рыбный 1147 г
Подсолнечное масло 12 г
Картофель (Варка без слива) 136 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 270 г
Форель, все виды 224 г
Бульон куриный 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.3% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.5% 2800 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4% 4469 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7% 2580 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 17.3% 1045 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 18.9% 949 г
Лютеин + Зеаксантин 0.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 9.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 9% 2000 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 16% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.544 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8803 г
Витамин В12, кобаламин 1.191 мкг 3 мкг 39.7% 71.5% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.8% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 7.4% 2439 г
Витамин D3, холекальциферол 0.41 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 4.9% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13298 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5594 мг 20 мг 7.8% 14.1% 1283 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.57 мг 2500 мг 7.3% 13.2% 1362 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 2% 8937 г
Кремний, Si 6.233 мг 30 мг 20.8% 37.5% 481 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 6.3% 2878 г
Натрий, Na 99.88 мг 1300 мг 7.7% 13.9% 1302 г
Сера, S 44.07 мг 1000 мг 4.4% 7.9% 2269 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 17.1% 1048 г
Хлор, Cl 8.84 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 16.34 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24590 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 17.7% 1017 г
Литий, Li 3.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 16% 1120 г
Медь, Cu 87.25 мкг 1000 мкг 8.7% 15.7% 1146 г
Молибден, Mo 1.922 мкг 70 мкг 2.7% 4.9% 3642 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 2.135 мкг 55 мкг 3.9% 7% 2576 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22989 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.2628 мг 12 мг 2.2% 4% 4566 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.186 г от 0.9 до 3.7 г 20.7% 37.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.335 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.082 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 39,7 %, кремнием - 20,8 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты