Рецепт Торт апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт апельсиновый

Апельсин, все сорта 450 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 8 г
Сок Лимона [Sicilia] 20 г
Яйцо куриное 52 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 8 г
Масло Растительное [Олейна] 60 г
Пшеничная Мука [Макфа] 160 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 0.1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

3 апельсина измельчить +40 г сахара +сок половинки лимона на сковороду, прогреваем до вареньеобразного состояния. Тесто: 1 яйцо +50 г сахара +60 мл растительного масла +цедра мешаем ложкой. +160 г муки +1 чайная ложка разрыхлителя мешаем рукой. Под целофан, оставить на 5 минут. Половину теста выкладываем в форму. Накалываем вилкой. Сверху апельсиновая смесь. Сверху натираем вторую половину теста. 35 минут 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.8 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.8% 1949 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.7% 636 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.3% 1058 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 6.488 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
бета Криптоксантин 69.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин В4, холин 24.98 мг 500 мг 5% 2.8% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.8% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 20.896 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1914 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 31.38 мг 90 мг 34.9% 19.3% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.136 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8427 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.1714 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11669 г
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.15 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2152 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3648 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13430 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7092 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 1.5% 3670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 0.6% 10112 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Медь, Cu 31.45 мкг 1000 мкг 3.1% 1.7% 3180 г
Селен, Se 2.387 мкг 55 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.1292 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9288 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.104 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт апельсиновый составляет 180,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Торт апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,9 %

Чем полезен Торт апельсиновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт апельсиновый, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты