Рецепт Гречка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с яйцом

Гречневый Продел [Увелка] 20.5 г
Яичный белок куриный (Варка) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.7% 717 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 8% 779 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.7% 3751 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 12.7% 489 г
Витамин В4, холин 23.55 мг 500 мг 4.7% 2.9% 2123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.664 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин Н, биотин 4.226 мкг 50 мкг 8.5% 5.3% 1183 г
Витамин РР, НЭ 1.8113 мг 20 мг 9.1% 5.7% 1104 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.77 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2724 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16556 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7366 г
Натрий, Na 114.11 мг 1300 мг 8.8% 5.5% 1139 г
Сера, S 112.91 мг 1000 мг 11.3% 7% 886 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.2% 4908 г
Хлор, Cl 103.85 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.3% 19780 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 3.7% 1656 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 31.4 мкг 1000 мкг 3.1% 1.9% 3185 г
Молибден, Mo 2.415 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2899 г
Селен, Se 12.075 мкг 55 мкг 22% 13.7% 455 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.1394 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8608 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.169 г ~

Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 160,5 кКал.

  • Порция = 133 гр (213.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ЯЙЦОМ

Гречка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,4 %, селеном - 22 %

Чем полезен Гречка с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с яйцом, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты