Рецепт Запеченые тыква с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченые тыква с яблоками

Тыква 750 г
Яблоки 750 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Сахар песок 50 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченые тыква с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.2% 4000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8% 1095 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.6% 526 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.7% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.4 мкг 900 мкг 26.6% 23.3% 376 г
бета Каротин 1.436 мг 5 мг 28.7% 25.1% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 8.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 10% 881 г
Витамин В9, фолаты 17.7 мкг 400 мкг 4.4% 3.8% 2260 г
Витамин C, аскорбиновая 17.09 мг 90 мг 19% 16.6% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17794 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2114 мг 20 мг 6.1% 5.3% 1651 г
Макроэлементы
Калий, K 469.84 мг 2500 мг 18.8% 16.4% 532 г
Кальций, Ca 41.97 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2383 г
Магний, Mg 26.06 мг 400 мг 6.5% 5.7% 1535 г
Натрий, Na 28.45 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4569 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3951 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.1% 1732 г
Хлор, Cl 20.63 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11149 г
Микроэлементы
Бор, B 229.7 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 2.531 мг 18 мг 14.1% 12.3% 711 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5119 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 18.8% 465 г
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 6.8% 1285 г
Медь, Cu 291.75 мкг 1000 мкг 29.2% 25.5% 343 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 7% 1244 г
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 11828 г
Фтор, F 113.81 мкг 4000 мкг 2.8% 2.4% 3515 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 6.6% 1333 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2597 г

Энергетическая ценность Запеченые тыква с яблоками составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ ТЫКВА С ЯБЛОКАМИ

Запеченые тыква с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 19 %, калием - 18,8 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 29,2 %

Чем полезен Запеченые тыква с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченые тыква с яблоками, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые тыква с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы