Рецепт Наши макарроны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наши макарроны по флотски

Не определен! 400 г
Свинина, лопаточная часть (Варка) 804 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наши макарроны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.1% 650 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 16% 248 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.4% 10332 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.361 мг 1.5 мг 24.1% 9.5% 416 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Витамин В4, холин 41.92 мг 500 мг 8.4% 3.3% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 5.1% 775 г
Витамин В9, фолаты 1.049 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38132 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 11.5% 345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин Н, биотин 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 2.8% 1404 г
Витамин РР, НЭ 1.1695 мг 20 мг 5.8% 2.3% 1710 г
Ниацин 1.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.83 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2236 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13387 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3192 г
Натрий, Na 229.36 мг 1300 мг 17.6% 7% 567 г
Сера, S 175 мг 1000 мг 17.5% 6.9% 571 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 4.6% 857 г
Хлор, Cl 346.36 мг 2300 мг 15.1% 6% 664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 1.9% 2115 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5119 г
Кобальт, Co 5.652 мкг 10 мкг 56.5% 22.4% 177 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Медь, Cu 73.02 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1369 г
Молибден, Mo 8.078 мкг 70 мкг 11.5% 4.6% 867 г
Никель, Ni 7.086 мкг ~
Олово, Sn 17.28 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 39.94 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10015 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 6.2% 643 г
Цинк, Zn 1.5467 мг 12 мг 12.9% 5.1% 776 г

Энергетическая ценность Наши макарроны по флотски составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАШИ МАКАРРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Наши макарроны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 29 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 56,5 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 15,6 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Наши макарроны по флотски

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наши макарроны по флотски, калорийность 252,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наши макарроны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги