Рецепт Салат польский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат польский
| Картофель отварной по 1-206 | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Огурец соленый | 25 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат польский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.6% | 916 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.6% | 675 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.3 мкг | 900 мкг | 41.9% | 33% | 239 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.848 мг | 5 мг | 37% | 29.1% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 73.43 мг | 500 мг | 14.7% | 11.6% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 7.1% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.645 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.8% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.454 мг | 15 мг | 9.7% | 7.6% | 1032 г |
| Витамин Н, биотин | 5.769 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4509 мг | 20 мг | 12.3% | 9.7% | 816 г |
| Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.89 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.4% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Кремний, Si | 1.188 мг | 30 мг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1960 г |
| Натрий, Na | 384.2 мг | 1300 мг | 29.6% | 23.3% | 338 г |
| Сера, S | 56.86 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.5% | 1759 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 10.5% | 746 г |
| Хлор, Cl | 46.14 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 5.7% | 1388 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3.17 мкг | 10 мкг | 31.7% | 24.9% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Медь, Cu | 62.11 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.9% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 2.619 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.9% | 2673 г |
| Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.018 мкг | 55 мкг | 16.4% | 12.9% | 610 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23296 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4401 мг | 12 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат польский составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 75.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОЛЬСКИЙ
Салат польский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 37 %, холином - 14,7 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 16,4 %
Чем полезен Салат польский
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты с творогом и клетчаткой
- Эльзааский киш с пореем и слабосоленой семгой
- Мясные тефтельки в томате с базиликом и гречей
- Шкурки
- Запеканка с курицей
- Стейк из птицы на гриле с нежной фасолью
- Запечённое яблоко
- Мед Майский Натуральный МОЁ
- Сазан сушено-вяленый (соломка)
- Сперотон
- Котлета свиноговядина
- Щука вяленая в соломке
- Бббсыр голубой с плесенью любой-22
- Щи+Ч
- Салат летний
- Запеканка завтрак мой
- Суп грибной с сухариками Горячая кружка
- Котлета куриная с сыром
- КАРКАДЕ сухой
- Салат летний
- Сыр подкопченный Толстые пряди
- Отбивная из грудки обжаренная
- Кокосовое немолоко
- Тушеные овощи
- Курица с картошкой
- Гречка добеле
- Сахарная глазурь.
- Хлеб льняной
- Сердечки с картофелем
- Творог 5%
- Рис 20 апреля
- Фасоль красная
- Пряники шоколадные. с глазурью.
- Протеин кофе
- Картофельное пюре
- Фасоль тушеная
- Рулетики из лаваша с курицей
- Курица в кляре
- ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ в мультиварке
- Котлеты св/гов
- Котлеты из минтая
- Рикоттники
- Вино красное МУСКАТ
- Кус-кус с морепродуктами
- Котлетки из мяса кролика с овощами
- Овощи
- Плов с булгуром и куриной грудкой (копия)
- Роллы с огурцом, авокадо и тофу
- Marine collagen
- Творожный крем
- Морковь по корейски
- Морская капуста
- Кукурузные палочки с клетчаткой
- Салат курица кукуруза салат
- Лапша ширтак
- Витамин D
- Щи на говяжьем бульоне
- Овощи с рисом 220413
- Ролл из лаваша с салатом
- Протеиновое мороженое
- Плов
- Цинк
- Бефстроганов из куриной печени
- Картошка
- Кокосовый зефир
- Магний в6
- Малина мороженная Lidl
- томатный сок (соки украины)
- Запеканка с курицей
- Хлеб немецкий
- Осенняя хрень
- Тушеная капуста с фаршем
- Сырники
- Сыр спекавирс
- Блинчики с джульеном
- Сердечки индейки тушёные
- Мясо
- тушен мясо 13,04,22
- Гречка добеле
- Овсяно блин
- Суп -пюре горох дробленый зелёный
- Хлебцы бородинские (Щедрые)
- Фарш
- Коржики овсяные с яблоком
- Запечённое яблоко
- Вермишель зел
- мороженое протеиновое банан
- Рулетки из баклажана
- Голубцы в духовке
- Суп сырный
- сорбет клубника базилик
- Шаверма с курочкой
- Сыр Чечил спагетти
- Макароны, крупы - с тушенкой
- Котлеты из курицы и говядины
- гречневая крупа
- Запеканка творожная
- творожная запеканка с ягодами
- Вода с имбирем
- БАД Феррогематоген Детский
Метки: Как приготовить Салат польский, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат польский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
