Рецепт Пирожки с тунцом и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с тунцом и зеленым луком

Овсяные отруби	50 г
Пшеничные отруби	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	57 г
Яичный белок куриный (Запекание)	73 г
Инулин	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
разрыхлитель теста	5 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	10 г
Тунец натуральный. Консервы	116 г
Лук зеленый (перо)	22 г
Творог мягкий 5%	118 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с тунцом и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.1 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1516 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	16.2%	555 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	6.1%	1474 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	3.5%	2547 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	20.3%	444 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	2.7%	3328 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.2 мкг	900 мкг	5%	4.5%	1991 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.102 мг	5 мг	2%	1.8%	4902 г
Лютеин + Зеаксантин	19.397 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.181 мг	1.5 мг	12.1%	10.9%	829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.8 мг	12.8%	11.5%	783 г
Витамин В4, холин	41.39 мг	500 мг	8.3%	7.5%	1208 г
Витамин В5, пантотеновая	0.466 мг	5 мг	9.3%	8.4%	1073 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	4.5%	2020 г
Витамин В9, фолаты	10.753 мкг	400 мкг	2.7%	2.4%	3720 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	2.4%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	1.44 мг	90 мг	1.6%	1.4%	6250 г
Витамин D, кальциферол	0.25 мкг	10 мкг	2.5%	2.3%	4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.724 мг	15 мг	4.8%	4.3%	2072 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	3.547 мкг	50 мкг	7.1%	6.4%	1410 г
Витамин К, филлохинон	8.4 мкг	120 мкг	7%	6.3%	1429 г
Витамин РР, НЭ	5.0446 мг	20 мг	25.2%	22.7%	396 г
Ниацин	2.974 мг	~
Бетаин	2.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.55 мг	2500 мг	9.8%	8.8%	1018 г
Кальций, Ca	34.91 мг	1000 мг	3.5%	3.2%	2865 г
Кремний, Si	0.237 мг	30 мг	0.8%	0.7%	12658 г
Магний, Mg	54.7 мг	400 мг	13.7%	12.3%	731 г
Натрий, Na	371.84 мг	1300 мг	28.6%	25.7%	350 г
Сера, S	132.72 мг	1000 мг	13.3%	12%	753 г
Фосфор, P	208 мг	800 мг	26%	23.4%	385 г
Хлор, Cl	523 мг	2300 мг	22.7%	20.4%	440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.6 мкг	~
Бор, B	10.4 мкг	~
Ванадий, V	0.53 мкг	~
Железо, Fe	1.873 мг	18 мг	10.4%	9.4%	961 г
Йод, I	15.71 мкг	150 мкг	10.5%	9.5%	955 г
Кобальт, Co	11.766 мкг	10 мкг	117.7%	105.9%	85 г
Литий, Li	0.284 мкг	~
Марганец, Mn	1.1497 мг	2 мг	57.5%	51.8%	174 г
Медь, Cu	135.01 мкг	1000 мкг	13.5%	12.2%	741 г
Молибден, Mo	3.653 мкг	70 мкг	5.2%	4.7%	1916 г
Никель, Ni	1.609 мкг	~
Олово, Sn	0.26 мкг	~
Рубидий, Rb	21.5 мкг	~
Селен, Se	14.777 мкг	55 мкг	26.9%	24.2%	372 г
Стронций, Sr	1.53 мкг	~
Фтор, F	260.48 мкг	4000 мкг	6.5%	5.9%	1536 г
Хром, Cr	23.69 мкг	50 мкг	47.4%	42.7%	211 г
Цинк, Zn	1.0197 мг	12 мг	8.5%	7.7%	1177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.505 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.332 г	~
Валин	0.315 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.245 г	~
Лейцин	0.425 г	~
Лизин	0.299 г	~
Метионин	0.152 г	~
Метионин + Цистеин	0.197 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.283 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.307 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.29 г	~
Аспарагиновая кислота	0.48 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	0.859 г	~
Пролин	0.218 г	~
Серин	0.33 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.142 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.373 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.116 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.839 г	min 16.8 г	5%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.757 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.445 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.42 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Пирожки с тунцом и зеленым луком составляет 111,1 кКал.

Порция = 116 гр (128.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.1 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Пирожки с тунцом и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином PP - 25,2 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 26 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 117,7 %, марганцем - 57,5 %, медью - 13,5 %, селеном - 26,9 %, хромом - 47,4 %

Чем полезен Пирожки с тунцом и зеленым луком

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки с тунцом и зеленым луком, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с тунцом и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе