Рецепт Печенье из манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из манки

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 42 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
ванилин 1 г
Манная крупа (Запекание) 280 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.9 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.5% 844 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 6.8% 434 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 6.3% 471 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.4% 870 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.5% 5640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 1.3% 2332 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1488 г
Витамин В4, холин 38.53 мг 500 мг 7.7% 2.3% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 3.5% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.94 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 4024 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.456 мг 15 мг 36.4% 10.7% 275 г
Витамин Н, биотин 3.524 мкг 50 мкг 7% 2.1% 1419 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4675 мг 20 мг 12.3% 3.6% 811 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.66 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1816 г
Кальций, Ca 50.25 мг 1000 мг 5% 1.5% 1990 г
Кремний, Si 3.831 мг 30 мг 12.8% 3.8% 783 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 1.2% 2413 г
Натрий, Na 449.78 мг 1300 мг 34.6% 10.2% 289 г
Сера, S 79.29 мг 1000 мг 7.9% 2.3% 1261 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 3.8% 769 г
Хлор, Cl 203.55 мг 2300 мг 8.9% 2.6% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.8 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 65.76 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 1.7% 1744 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3282 г
Кобальт, Co 17.779 мкг 10 мкг 177.8% 52.5% 56 г
Марганец, Mn 0.2871 мг 2 мг 14.4% 4.2% 697 г
Медь, Cu 60.9 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1642 г
Молибден, Mo 9.52 мкг 70 мкг 13.6% 4% 735 г
Никель, Ni 7.343 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 4.591 мкг 55 мкг 8.3% 2.4% 1198 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15773 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2976 г
Цинк, Zn 0.6388 мг 12 мг 5.3% 1.6% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 2.381 г ~
Пролин 0.749 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.256 г min 16.8 г 19.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.695 г от 11.2 до 20.6 г 59.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье из манки составляет 338,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МАНКИ

Печенье из манки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином E - 36,4 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 12,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 177,8 %, марганцем - 14,4 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Печенье из манки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из манки, калорийность 338,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из манки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы