Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Подберезовик (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.6% 2882 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 35.6% 690 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 9.3% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.7 мкг 900 мкг 50.1% 123.1% 200 г
бета Каротин 2.855 мг 5 мг 57.1% 140.3% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 10.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 11.8% 2093 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 7.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 14.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.55 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 8791 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 11.3% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12755 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.1463 мг 20 мг 10.7% 26.3% 932 г
Ниацин 1.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.05 мг 2500 мг 13.7% 33.7% 729 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5571 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 98.3% 250 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 13% 1871 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 15912 г
Сера, S 25.24 мг 1000 мг 2.5% 6.1% 3962 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 24.3% 1006 г
Хлор, Cl 36.14 мг 2300 мг 1.6% 3.9% 6364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.5 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 37.2 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 8.8% 2748 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6276 г
Кобальт, Co 2.91 мкг 10 мкг 29.1% 71.5% 344 г
Литий, Li 12.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.201 мг 2 мг 10.1% 24.8% 995 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 18.4% 1339 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 14.7% 1667 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 149.9 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 28796 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22989 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 11.1% 2222 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 8.1% 3045 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (40.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,1 %, бэта-каротином - 57,1 %, калием - 13,7 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги