Рецепт Куриная грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная грудка с овощами
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 100 г |
| Горох и морковь, замороженные, неприготовленные | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 23.9% | 444 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 2.9% | 3769 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 10.8% | 979 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 56.27 мг | 500 мг | 11.3% | 12% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 22.1% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 27.8% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.571 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.1% | 3457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.1% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 3.1% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4692 мг | 20 мг | 27.3% | 29% | 366 г |
| Ниацин | 7.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.37 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.5% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8818 г |
| Кремний, Si | 0.275 мг | 30 мг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Магний, Mg | 63.92 мг | 400 мг | 16% | 17% | 626 г |
| Натрий, Na | 54.25 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.5% | 2396 г |
| Сера, S | 163.13 мг | 1000 мг | 16.3% | 17.3% | 613 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 16.9% | 630 г |
| Хлор, Cl | 52.14 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 7.2% | 1478 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 6.538 мкг | 10 мкг | 65.4% | 69.4% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2886 г |
| Медь, Cu | 77.53 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.3% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 7.495 мкг | 70 мкг | 10.7% | 11.4% | 934 г |
| Никель, Ni | 0.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.108 мкг | 55 мкг | 22% | 23.4% | 454 г |
| Фтор, F | 90.27 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4431 г |
| Хром, Cr | 17.14 мкг | 50 мкг | 34.3% | 36.4% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.0614 мг | 12 мг | 8.8% | 9.3% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.981 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.98 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 1.973 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.984 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.2 кКал | -% | |
| Белки | 17.1 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 60.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ
Куриная грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,3 %, витамином B5 - 20,8 %, витамином B6 - 26,2 %, витамином PP - 27,3 %, магнием - 16 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 65,4 %, селеном - 22 %, хромом - 34,3 %
Чем полезен Куриная грудка с овощами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Passierte Tomaten bio
- Крем-суп ВкусВилл овощной охлажденный 300 г
- Творожный рулет с сухофруктами
- Bolognese
- Салат весенний 1
- Масло подсолнечное нерафинированное сыродавленное
- * Напиток из изюма
- Колбаса Bergsteiger
- Пельмени говяжьи
- Соломка янтарная
- * Макароны, запеченые с сыром
- Ягодный стаканчик (Новый) Фиш
- Салат красная капуста
- Индейка тушеная с овощами
- 2022-04-20 Каша кук.
- Kamilka творог с ананасом
- Масло сливочное миленка
- Альбумин
- Яичница
- Капуста квашеная
- Индейка тушеная с овощами
- Желатин пищевой быстрорастворимый
- Морковный торт
- Teos натуральный
- Салат из капусты
- Пицца пирог
- Салат (огурец, черри, салат)
- Хлеб "Кето Фокачча"
- Пастила фруктовая
- Творожный десерт брусника-клюква
- Бефстроганов
- Сердечки куриные тушеные
- Пищевые дрожжи неактивные
- Овощная смесь скиф
- Салат фруктовый
- Сыр российский
- Хачапури
- Сырники с цукатами
- Греча 20.04
- Сельдь под шубой
- Кулич на Пасху
- Паштет Сливочный
- Ватрушка с грибами и сыром
- Салат из редиски
- БОРЩ
- Куриное филе под помидорами
- Пирог осетинский с сыром
- Курица в сметане с укропом
- Протеин
- Десерт зефирное эскимо
- Конфеты Вишенка на торте [СвитЛайф]
- Салат из летних овощей
- Печенье бисквитное в глазури
- Капуста тушеная с филе на гриле
- Помидоры авокадо редис
- Капучино на миндальном молоке
- Крендель
- Овощные котлеты
- Горох пюре айдахо
- Сухарики
- Куриный рулет
- Рулет пикантный
- комплекс В
- Суп вечерний с макаронами
- Круглый кортофель отварной, жареный на сливочном масле
- Витамин Е
- Сельдь с луком
- сыр ажурный вкусвил
- Рагу овощное
- Морковнокуриные котлеты
- Блины «неидеальные»
- Печень в сметане
- Фарш индейки рубленный
- Колбаса вареная растительная
- Суп куриный с лапшой
- Паста с фасолью
- Картофельное пюре
- Куриная грудка в соусе
- Колбаса с жиром
- Конфеты "ВИШНЯ В ГЛАЗУРИ"
- Панкейк малиновый джем
- Батон обычный
- Гречневая крупа ядрица
- Печенье РЫБКИ
- Кап
- Запеканка с черемшой
- десерт чиа манго
- Тефтели в соусе
- Квашеная капуста со свеклой
- Оладьи сырные (с колбасой)
- Нутовый сыр
- Рис с морепродуктами
- Тушёный картофель с курицей
- Суп домашний
- Яблоки маринованые
- Молочка рисовая
- Бомббар
- Килька в томатном соусе
- Колбаса домашняя
- Chika layers
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
