Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Отруби пшеничные 8 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.6% 1152 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.7% 683 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.4 мкг 900 мкг 24% 20.9% 416 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 10.4% 837 г
Витамин В4, холин 184.18 мг 500 мг 36.8% 32.1% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.105 мг 5 мг 22.1% 19.3% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 9.074 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4408 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 16.7% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 3.7% 2326 г
Витамин D, кальциферол 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 14.2% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.8% 2294 г
Витамин Н, биотин 14.318 мкг 50 мкг 28.6% 24.9% 349 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0442 мг 20 мг 10.2% 8.9% 978 г
Макроэлементы
Калий, K 180.47 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1385 г
Кальций, Ca 95.65 мг 1000 мг 9.6% 8.4% 1045 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 4.8% 1806 г
Натрий, Na 62.35 мг 1300 мг 4.8% 4.2% 2085 г
Сера, S 77.59 мг 1000 мг 7.8% 6.8% 1289 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 20.3% 429 г
Хлор, Cl 117.93 мг 2300 мг 5.1% 4.4% 1950 г
Микроэлементы
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.87 мг 18 мг 10.4% 9.1% 963 г
Йод, I 13.85 мкг 150 мкг 9.2% 8% 1083 г
Кобальт, Co 6.851 мкг 10 мкг 68.5% 59.7% 146 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Медь, Cu 61.57 мкг 1000 мкг 6.2% 5.4% 1624 г
Молибден, Mo 6.66 мкг 70 мкг 9.5% 8.3% 1051 г
Селен, Se 7.449 мкг 55 мкг 13.5% 11.8% 738 г
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16427 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 6.4% 1362 г
Цинк, Zn 0.9261 мг 12 мг 7.7% 6.7% 1296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 36,8 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином D - 16,3 %, витамином H - 28,6 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 68,5 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги