Рецепт жаркое в гаршочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаркое в гаршочке

куринный фарш 550 г
Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) 320 г
Перец сладкий (Припускание) 28 г
Свинина, лопаточная часть (Тушение) 173 г
Картофель (Припускание) 736 г
ИТАЛЬЯНСКИЕ ОВОШИ 260 г
Лук репчатый (Припускание) 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаркое в гаршочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.3% 2923 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.1% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.3% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9000 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 1% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 3.971 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10073 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин РР, НЭ 1.2529 мг 20 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Макроэлементы
Калий, K 265.11 мг 2500 мг 10.6% 7.2% 943 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4034 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3019 г
Натрий, Na 13.13 мг 1300 мг 1% 0.7% 9901 г
Сера, S 40.06 мг 1000 мг 4% 2.7% 2496 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 4.4% 1556 г
Хлор, Cl 28.18 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8162 г
Микроэлементы
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 58.79 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3586 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5597 г
Кобальт, Co 2.873 мкг 10 мкг 28.7% 19.6% 348 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2597 г
Медь, Cu 66.98 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1493 г
Молибден, Mo 4.362 мкг 70 мкг 6.2% 4.2% 1605 г
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46610 г
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20790 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 7.2% 951 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 2% 3325 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность жаркое в гаршочке составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ В ГАРШОЧКЕ

жаркое в гаршочке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,7 %

Чем полезен жаркое в гаршочке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаркое в гаршочке, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаркое в гаршочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты