Рецепт Салат из редиса.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса.

Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 195 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Майонез «Провансаль» 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.4% 4471 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 16.8% 378 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.2% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.2% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.598 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8699 г
Витамин C, аскорбиновая 13.45 мг 90 мг 14.9% 9.5% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.686 мг 15 мг 44.6% 28.3% 224 г
Витамин РР, НЭ 0.4116 мг 20 мг 2.1% 1.3% 4859 г
Макроэлементы
Калий, K 207.38 мг 2500 мг 8.3% 5.3% 1206 г
Кальций, Ca 41.49 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2410 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2972 г
Натрий, Na 119.79 мг 1300 мг 9.2% 5.8% 1085 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 3.8% 1677 г
Хлор, Cl 33.94 мг 2300 мг 1.5% 1% 6777 г
Микроэлементы
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 139.29 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1775 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2392 г
Кобальт, Co 2.502 мкг 10 мкг 25% 15.9% 400 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1484 г
Медь, Cu 116.45 мкг 1000 мкг 11.6% 7.4% 859 г
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14323 г
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17707 г
Хром, Cr 8.28 мкг 50 мкг 16.6% 10.5% 604 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 1% 6738 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из редиса. составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА.

Салат из редиса. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином E - 44,6 %, кобальтом - 25 %, медью - 11,6 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Салат из редиса.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса., калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги