Рецепт Печенье овсНое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсНое

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Мед пчелиный 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсНое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.9% 987 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3% 1273 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 8.3% 462 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 8.9% 435 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 6930 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 2.7% 1411 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 6.2% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.2% 1200 г
Витамин В4, холин 39.65 мг 500 мг 7.9% 3% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 5.6% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 16.656 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин Н, биотин 10.913 мкг 50 мкг 21.8% 8.4% 458 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.911 мг 20 мг 14.6% 5.6% 687 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 588.01 мг 2500 мг 23.5% 9.1% 425 г
Кальций, Ca 166.5 мг 1000 мг 16.7% 6.4% 601 г
Кремний, Si 2.393 мг 30 мг 8% 3.1% 1254 г
Магний, Mg 78.76 мг 400 мг 19.7% 7.6% 508 г
Натрий, Na 43.25 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3006 г
Сера, S 58.61 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1706 г
Фосфор, P 323 мг 800 мг 40.4% 15.6% 248 г
Хлор, Cl 86.23 мг 2300 мг 3.7% 1.4% 2667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 2.38 мг 18 мг 13.2% 5.1% 756 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2027 г
Кобальт, Co 3.561 мкг 10 мкг 35.6% 13.7% 281 г
Литий, Li 1.003 мкг ~
Марганец, Mn 1.8076 мг 2 мг 90.4% 34.9% 111 г
Медь, Cu 267.56 мкг 1000 мкг 26.8% 10.3% 374 г
Молибден, Mo 3.423 мкг 70 мкг 4.9% 1.9% 2045 г
Никель, Ni 10.123 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 14.46 мкг 55 мкг 26.3% 10.2% 380 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 44.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9089 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 4.9% 787 г
Цинк, Zn 1.6767 мг 12 мг 14% 5.4% 716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 1.236 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.143 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсНое составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 47.4 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 32.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСНОЕ

Печенье овсНое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 23,5 %, кальцием - 16,7 %, магнием - 19,7 %, фосфором - 40,4 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 90,4 %, медью - 26,8 %, селеном - 26,3 %, хромом - 12,7 %, цинком - 14 %

Чем полезен Печенье овсНое

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсНое, калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсНое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги