Рецепт Лаваш армянский с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш армянский с тунцом и яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Тунец натуральный. Консервы 186 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 137 г
Укроп, сушеный 1 г
Сметана 25% [ВкусВилл] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш армянский с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.8% 531 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.9% 836 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.7% 1542 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 4.6% 1250 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.1% 942 г
Витамин В4, холин 81.78 мг 500 мг 16.4% 9.4% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.9% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.351 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4790 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.8% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 3.4% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2737 г
Витамин Н, биотин 5.951 мкг 50 мкг 11.9% 6.8% 840 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.5413 мг 20 мг 32.7% 18.7% 306 г
Ниацин 4.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.19 мг 2500 мг 7.6% 4.4% 1314 г
Кальций, Ca 34.17 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2927 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1% 5725 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1791 г
Натрий, Na 511.73 мг 1300 мг 39.4% 22.6% 254 г
Сера, S 145.8 мг 1000 мг 14.6% 8.4% 686 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 11.6% 495 г
Хлор, Cl 763.82 мг 2300 мг 33.2% 19% 301 г
Микроэлементы
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 15.71 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 5.7% 1015 г
Йод, I 24.71 мкг 150 мкг 16.5% 9.5% 607 г
Кобальт, Co 17.96 мкг 10 мкг 179.6% 102.9% 56 г
Марганец, Mn 0.2602 мг 2 мг 13% 7.4% 769 г
Медь, Cu 92.57 мкг 1000 мкг 9.3% 5.3% 1080 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 5% 1134 г
Никель, Ni 2.214 мкг ~
Селен, Se 10.132 мкг 55 мкг 18.4% 10.5% 543 г
Фтор, F 387.6 мкг 4000 мкг 9.7% 5.6% 1032 г
Хром, Cr 34.84 мкг 50 мкг 69.7% 39.9% 144 г
Цинк, Zn 0.7446 мг 12 мг 6.2% 3.6% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%

Энергетическая ценность Лаваш армянский с тунцом и яйцом составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ АРМЯНСКИЙ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Лаваш армянский с тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 32,7 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 33,2 %, йодом - 16,5 %, кобальтом - 179,6 %, марганцем - 13 %, селеном - 18,4 %, хромом - 69,7 %

Чем полезен Лаваш армянский с тунцом и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш армянский с тунцом и яйцом, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш армянский с тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты