Рецепт Суп болгарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп болгарский

Куриный фарш 100 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 100 г
Йогурт греческий Teos 2% 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Яйцо куриное 50 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 175 г
Морковь 134 г
Перец сладкий красный 125 г
Укроп 5 г
Вермишель Длинная Спагетти [Ладные] 15 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп болгарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.6% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.8% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.9% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 19.5% 1500 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 159.506 мкг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 27.6% 1048 г
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7% 4091 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 6.7% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 8.1% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 14% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.726 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14674 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 5.5% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 41% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 1.5% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.3% 13158 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 12690 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8612 мг 20 мг 4.3% 12.5% 2322 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.9 мг 2500 мг 3.9% 11.3% 2554 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12626 г
Кремний, Si 4.131 мг 30 мг 13.8% 40.1% 726 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 4.1% 7353 г
Натрий, Na 13.79 мг 1300 мг 1.1% 3.2% 9427 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 7.3% 4019 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 9.9% 2985 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 3.8% 7595 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17045 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 22.7% 1276 г
Литий, Li 8.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 5.5% 5249 г
Медь, Cu 30.32 мкг 1000 мкг 3% 8.7% 3298 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 3.5% 8111 г
Никель, Ni 0.637 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 2.554 мкг 55 мкг 4.6% 13.4% 2153 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 53.15 мкг 4000 мкг 1.3% 3.8% 7526 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 6.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 6.1% 4800 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп болгарский составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОЛГАРСКИЙ

Суп болгарский богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кремнием - 13,8 %

Чем полезен Суп болгарский

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп болгарский, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп болгарский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы