Рецепт Торт Старбакс Ирина Шубина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Старбакс Ирина Шубина

Кукурузный крахмал 15 г
Овсяные отруби 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Яйцо куриное 100 г
Морковь 0 г
Греческий йогурт Teos 0 г
Банан 0 г
Творог 5% жирности 80 г
Кефир 1% жирности 70 г
Шоколад горький 8 г
Яблоко 40 г
Яблоко 68 г
Псилиум 5 г
Способ приготовления

Начинка обмазка: теос + банан Все остальные смешать и выпекать в сковороде на малом огне по крышкой Потом разрезать на 4 части и смазать и в холодильник!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Старбакс Ирина Шубина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.5% 792 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.5% 1000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4% 1904 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3275 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 6.5% 1160 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 7.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 9.6% 789 г
Витамин В4, холин 81.52 мг 500 мг 16.3% 12.3% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 7.8% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 13.674 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2925 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 11.8% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.5% 5119 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.843 мкг 50 мкг 15.7% 11.8% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1921 мг 20 мг 11% 8.3% 912 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.69 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1198 г
Кальций, Ca 166.35 мг 1000 мг 16.6% 12.5% 601 г
Кремний, Si 0.568 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5282 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 5% 1498 г
Натрий, Na 205.43 мг 1300 мг 15.8% 11.9% 633 г
Сера, S 106.69 мг 1000 мг 10.7% 8.1% 937 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 17.5% 431 г
Хлор, Cl 92.15 мг 2300 мг 4% 3% 2496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.889 мг 18 мг 10.5% 7.9% 953 г
Йод, I 10.09 мкг 150 мкг 6.7% 5% 1487 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 26.9% 280 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.2485 мг 2 мг 12.4% 9.3% 805 г
Медь, Cu 86.91 мкг 1000 мкг 8.7% 6.6% 1151 г
Молибден, Mo 6.221 мкг 70 мкг 8.9% 6.7% 1125 г
Никель, Ni 4.832 мкг ~
Олово, Sn 6.68 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 16.641 мкг 55 мкг 30.3% 22.8% 331 г
Стронций, Sr 9.02 мкг ~
Фтор, F 28.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13913 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 4.7% 1592 г
Цинк, Zn 0.6419 мг 12 мг 5.3% 4% 1869 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Торт Старбакс Ирина Шубина составляет 132,7 кКал.

  • Порция = 127 гр (168.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СТАРБАКС ИРИНА ШУБИНА

Торт Старбакс Ирина Шубина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Торт Старбакс Ирина Шубина

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Старбакс Ирина Шубина, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Старбакс Ирина Шубина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы