Рецепт Шаверма Шарапово с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаверма Шарапово с курицей

Соус майонез со сметаной по 2-102 16 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 45 г
Капуста белокочанная 25 г
Огурец без кожуры 20 г
Помидор (томат), парниковый 19 г
Лаваш Карри-Чеснок [Рижский Хлеб] 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма Шарапово с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.6% 800 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.3% 1302 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.3% 1304 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3435 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
бета Криптоксантин 2.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2338 г
Витамин В4, холин 25.48 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 6.2% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 8.6% 800 г
Витамин В9, фолаты 7.719 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5182 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 12.15 мг 90 мг 13.5% 9.3% 741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 4.3% 1618 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 7.9% 876 г
Витамин РР, НЭ 2.9646 мг 20 мг 14.8% 10.2% 675 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 1.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.87 мг 2500 мг 7.8% 5.4% 1276 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5288 г
Кремний, Si 8.994 мг 30 мг 30% 20.7% 334 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3132 г
Натрий, Na 31.62 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4111 г
Сера, S 71.23 мг 1000 мг 7.1% 4.9% 1404 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 6.7% 1034 г
Хлор, Cl 12.55 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5538 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 8.1% 847 г
Литий, Li 3.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3610 г
Медь, Cu 44.06 мкг 1000 мкг 4.4% 3% 2270 г
Молибден, Mo 2.394 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2924 г
Никель, Ni 3.888 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 6.519 мкг 55 мкг 11.9% 8.2% 844 г
Фтор, F 4.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97561 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4016 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шаверма Шарапово с курицей составляет 145,1 кКал.

  • Порция = 32 гр (46.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВЕРМА ШАРАПОВО С КУРИЦЕЙ

Шаверма Шарапово с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 13,5 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 30 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Шаверма Шарапово с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаверма Шарапово с курицей, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма Шарапово с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты