Рецепт Пицца-булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца-булочки

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Вода 230 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 12 г
Подсолнечное масло 12 г
лечо 89 г
Сосиски игдейка 109 г
Моцарелла [Favorit] 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца-булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.5 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.5% 884 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.9% 615 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6% 811 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4018 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 18.91 мг 500 мг 3.8% 1.8% 2644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.729 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3728 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 5.3% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.236 мг 15 мг 8.2% 4% 1214 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6510 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1643 мг 20 мг 5.8% 2.8% 1718 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.52 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3758 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8562 г
Кремний, Si 1.432 мг 30 мг 4.8% 2.3% 2095 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 1% 5122 г
Натрий, Na 250.02 мг 1300 мг 19.2% 9.3% 520 г
Сера, S 27.08 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3693 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Хлор, Cl 392.59 мг 2300 мг 17.1% 8.3% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.9 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 33.63 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.5% 3377 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 4.6% 1048 г
Марганец, Mn 0.2149 мг 2 мг 10.7% 5.2% 931 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2296 г
Молибден, Mo 6.203 мкг 70 мкг 8.9% 4.3% 1128 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 2.166 мкг 55 мкг 3.9% 1.9% 2539 г
Титан, Ti 3.94 мкг ~
Фтор, F 36.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10817 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4808 г
Цинк, Zn 0.2687 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~

Энергетическая ценность Пицца-булочки составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА-БУЛОЧКИ

Пицца-булочки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,1 %

Чем полезен Пицца-булочки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца-булочки, калорийность 206,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца-булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги