Рецепт Творожная паста с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная паста с чесноком

Творог Первым делом обезжиренный 180 г
Чеснок 6 г
Укроп 4 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 20.9% 497 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.3% 3140 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.1% 2473 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 12.8% 811 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 9.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 34.664 мкг 400 мкг 8.7% 9% 1154 г
Витамин В12, кобаламин 1.135 мкг 3 мкг 37.8% 39.2% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 6.686 мкг 50 мкг 13.4% 13.9% 748 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4564 мг 20 мг 17.3% 17.9% 579 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.73 мг 2500 мг 5% 5.2% 2004 г
Кальций, Ca 119.15 мг 1000 мг 11.9% 12.3% 839 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 5.9% 1743 г
Натрий, Na 42.7 мг 1300 мг 3.3% 3.4% 3044 г
Сера, S 185.91 мг 1000 мг 18.6% 19.3% 538 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 21.7% 478 г
Хлор, Cl 106.17 мг 2300 мг 4.6% 4.8% 2166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 2% 5248 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 6.1% 1689 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 20.6% 504 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Медь, Cu 58.29 мкг 1000 мкг 5.8% 6% 1716 г
Молибден, Mo 7.707 мкг 70 мкг 11% 11.4% 908 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 25.036 мкг 55 мкг 45.5% 47.2% 220 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 29.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13774 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 7% 1484 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.284 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.514 г ~
Лизин 1.186 г ~
Метионин 0.393 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.761 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.522 г ~
Заменимые аминокислоты 8.403 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 2.7 г ~
Пролин 1.677 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.761 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%

Энергетическая ценность Творожная паста с чесноком составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСТА С ЧЕСНОКОМ

Творожная паста с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 37,8 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 11 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен Творожная паста с чесноком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная паста с чесноком, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная паста с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты