Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смузи
| Сельдерей | 600 г |
| Огурец грунтовый | 500 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 230 г |
| Апельсин | 100 г |
| Киви | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смузи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 44.7% | 1176 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 21.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.7 мкг | 900 мкг | 32.4% | 170.5% | 309 г |
| бета Каротин | 1.75 мг | 5 мг | 35% | 184.2% | 286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 8.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 17.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 6.8% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 24.2% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 15.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.949 мкг | 400 мкг | 4% | 21.1% | 2508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.8 мг | 90 мг | 45.3% | 238.4% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 8.9% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.599 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.3% | 8347 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 88.4% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3796 мг | 20 мг | 1.9% | 10% | 5269 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.79 мг | 2500 мг | 11.3% | 59.5% | 887 г |
| Кальций, Ca | 44.53 мг | 1000 мг | 4.5% | 23.7% | 2246 г |
| Кремний, Si | 19.529 мг | 30 мг | 65.1% | 342.6% | 154 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 37.9% | 1381 г |
| Натрий, Na | 83.33 мг | 1300 мг | 6.4% | 33.7% | 1560 г |
| Сера, S | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.7% | 13928 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 33.2% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 22.59 мг | 2300 мг | 1% | 5.3% | 10181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 24.7% | 2151 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 14.7% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 42.1% | 1250 г |
| Литий, Li | 4.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 29.5% | 1771 г |
| Медь, Cu | 77.93 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 41.1% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 3.33 мкг | 70 мкг | 4.8% | 25.3% | 2102 г |
| Никель, Ni | 5.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.7% | 13716 г |
| Стронций, Sr | 37.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 43150 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 30% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.1654 мг | 12 мг | 1.4% | 7.4% | 7255 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМУЗИ
Смузи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 35 %, витамином C - 45,3 %, витамином K - 16,8 %, калием - 11,3 %, кремнием - 65,1 %
Чем полезен Смузи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Корнишоны с перцем Чили
- Хлеб арахисовый
- Салат овощной с йогурт
- Котлета свиная на пару
- Творог 1
- Яйцо с томатом
- Суп каптофельный
- Молоко вареное сгущёное с сахаром
- Грибы замороженные шампиньоны
- тажин
- Гречка
- Варёная гречка
- Суп из замороженной смеси (цв. капуста)
- Бульон из Куриной Грудки
- Луковые кексы
- С редиской
- фирменные сырники
- Запеканка из курицы и брокколи
- Дайкон тушеный с морковью
- Печень жареная с луком
- хашбраун с говяжьими колбасками
- Пшенная каша с яйцом пашот
- Bombbar панкейк банан
- Салат мимоза с горбушей
- Чай с имбарно-лимонный
- Ундевит
- Котлеты свиная шея + куриное бедро
- Торт "Апельсин-маракуйя"
- Печенье трио
- Кура песто
- Кекс банановый
- Choco Pie
- Печенье Деревенское
- Ужин
- Омлет с курицей и огурцом
- Щи 11.05.2022
- Мясо томленое Рестория
- Намазка Н творог500+курица100+йогуртдом190
- Сушки
- Творожная запеканка
- Пицца Питерская
- Творог 500 Н +йогуртдом190+чернослив100
- Фрутилад абрикосовый. Апельсин, брусника
- Творожный пирог с вишней
- Пицца Карбонара
- Куриное филе тушеное с грибами
- Пицца Кватро Стаджиони
- брынза сербская
- Пицца Пепперони
- Кабачки запеченые в духовке
- Спагетти
- Чай с фенхелем
- Кабачковые оладьи
- Печенье Лукошко кокосовое с начинкой со вкусом пломбира
- Протеин
- Пюре яблоко груша слива
- Омлет
- Котлеты в духовке
- Курица с фасолью
- Майонез домашний
- Kokosnuss natur
- Кабачковые вафли нзякины
- Сосиски сливушки
- Йогурт активия без сахара
- Кокосовый velle с манго и маракуйей
- Schinkengulasch
- Удалить как
- Рыжики со сметаной
- Макароны с яйцом
- Gulasch
- Листок
- Плов с курицей
- Хлопья многозерновые
- Запеканка творожная
- Фасоль белая в томатном соусе rolnik
- Борщ овощной вегетарианский образ
- Пудинг
- Люля-кебаб куриный
- Суп грибной с вермишелью и сердечками
- Грибы на костре
- Сироп для кофе Ирландский крем
- Икра кабачковая
- Плов со свининой
- Салат из свежих овощей
- Салат из свежих овощей
- 4 galettes céréales & légumes mozzarella boulgour poivrons duo de quinoa tomate
- Голубцы ленивые из мяса птицы
- Омская 1
- Зелень
- Витрум плюс!
- Отруби хрустящие
- Гречка с лечо
- Грецкий орех вымоченный
- Голень гурмэ
- Миндаль вымоченный
- Шоколад фереро
- Фундук вымоченный
- Домашний майонез
- VALIO протеиновый пудинг
- КИСЛЫЕ ЩИ 5.04
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
