Рецепт Бефтроганов с гречкой вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бефтроганов с гречкой вкусвилл
| Бефстроганов из говядины, по 1 -406 | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бефтроганов с гречкой вкусвилл".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.3% | 738 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.9% | 870 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4712 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.366 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 5.2% | 1335 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5067 мг | 20 мг | 22.5% | 15.5% | 444 г |
| Ниацин | 2.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.97 мг | 2500 мг | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3730 г |
| Кремний, Si | 13.582 мг | 30 мг | 45.3% | 31.1% | 221 г |
| Магний, Mg | 45.32 мг | 400 мг | 11.3% | 7.8% | 883 г |
| Натрий, Na | 704.99 мг | 1300 мг | 54.2% | 37.3% | 184 г |
| Сера, S | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6031 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 11.9% | 577 г |
| Хлор, Cl | 478.89 мг | 2300 мг | 20.8% | 14.3% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 7.9% | 872 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Марганец, Mn | 0.2642 мг | 2 мг | 13.2% | 9.1% | 757 г |
| Медь, Cu | 109.7 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.6% | 912 г |
| Молибден, Mo | 6.64 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.5% | 1054 г |
| Никель, Ni | 1.694 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.392 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.7% | 3951 г |
| Титан, Ti | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9132 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3485 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бефтроганов с гречкой вкусвилл составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕФТРОГАНОВ С ГРЕЧКОЙ ВКУСВИЛЛ
Бефтроганов с гречкой вкусвилл богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 22,5 %, кремнием - 45,3 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 20,8 %, железом - 11,5 %, марганцем - 13,2 %, медью - 11 %
Чем полезен Бефтроганов с гречкой вкусвилл
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр фермерский
- Смузи банан
- Салат Fresh Secret морковь по-корейски
- Хромлипаза
- Перец фаршированный
- курица
- Крупа гречневая ядрица Селяночка
- Biscotti
- Бублик "украинские новые" (Форнакс)
- Пастила белёвская
- Та ещё бархатная штучка?
- Творог пискаревский 5%
- Минтай жареный (ЛФ)
- Говядина с овошами
- Запеканка с минтаем
- Пастила тыквенная с апельсином и семенами чиа
- Пирог с луком и яйцом
- Сырники запечённые безглютеновые
- Спрингроллы с курицей и овощами рис
- Холодец свинная ножка и домашняя курица
- Банановые маффины
- Пирог с яблоками
- Говядина Брезаола
- Спрингроллы со снежным крабом и овощами рис
- Плов с бараниной
- Пирожки с яблоком постные Вкус Вилл
- Протеиновые блины на кефире
- Соус свежеовощной к гречке 12.5
- Брауни кукур
- Баклажаны язычками
- Протеиновый десерт без выпечки
- Смесь бурый и дикий рис
- Морковь с майонезом
- Спрингроллы с креветками и манго
- Куриная грудка под шубой
- Запеканка из рикотты
- ОВсяноБлинчик
- Желтый карри Дрессинг
- Мороженное сливочное 15 копеек
- кальмар валенный
- Капуста кимчи
- Сдоба Кофейная со сметан. начинкой
- Протеиновый батончик арахис шоколад
- Печень куриная жаренная
- D3+k2
- Мороженое сникерс
- Хлебцы рисоводов- кукурузные/ злаковый коктель
- Концентрат сывороточного белка
- Мороженое Ice Gravity Пиньята
- Бургер с ростбифом и кимчи
- Изолят соевого белка
- Пицца
- Соус Сливочный чили
- Куриная отбивная в хлопьях
- Хлеб добрынинский гриднев
- Протеиновый коктейль
- Кетчуп махеев
- Сырок вкуснотеево сгущенка новый
- Бургер с хрустящей курицей
- Салат овощной 12.5.22
- Кальмары отварные
- Кислые Щи
- Морковь с чесноком
- Манго Дрессинг
- Смузи ананасово- банановый
- Фруктовый салат
- Сырный рулет из лаваша
- Какао-порошок
- Чебуреки с яйцом и луком
- Кексы в микроволновке
- ЭСКИМО «ВАНИЛЬНОЕ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ В МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ»
- Салат из спаржи с морковью
- Йогурт актива 2.9ж киноа персик
- Заправка запеканки ореховая
- Бургер снежный краб чили-манго
- Sardinhas 120g
- Творог 9 ж
- Медальоны с фаршем
- Черри
- Продел из гречки с солью
- Салат из морской капусты,365
- Сосиски из мяса индейки с брокколи и морковью
- Дыня сушеная с изюмом и грецким орехом
- Тюна
- Фасоль с курицей
- Чипсы лосось
- Утиная грудка маринованная
- Актуаль апельсин-манго
- Цитрусовый хойсин дрессинг
- Спаржевая фасоль, грибы и морковь
- Борщ перекресток
- Котлета брок
- Фондю Эменталь
- 2022-05-12 Каша герк.
- Фондю Эменталь
- Панкейки
- Холодец из куриной голени с морковью
- Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин
- Локти куриные в кисло-сладком
- Котлеты куриные рубленые
Метки: Как приготовить Бефтроганов с гречкой вкусвилл, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бефтроганов с гречкой вкусвилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
