Рецепт Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин

Булочка Бао [Вася из Гуанчжоу ]	1 штука
Соус, Хойсин, готовый к употреблению	30 г
Утиная грудка маринованная	130 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	20 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	20 г
Лук Красный [Пятерочка]	16 г
Салат Микс [Ашан]	10 г
Цитрусовый хойсин дрессинг	15 г
Кунжут	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.1 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	837 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.6%	1086 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	9.1%	549 г
Углеводы	19.8 г	219 г	9%	4.5%	1106 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.2%	2222 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	1.1%	4457 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.5 мкг	900 мкг	13.9%	6.9%	717 г
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.753 мг	5 мг	15.1%	7.5%	664 г
бета Криптоксантин	0.008 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.532 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.6%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.1%	4500 г
Витамин В4, холин	3.03 мг	500 мг	0.6%	0.3%	16502 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	0.7%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.7%	7143 г
Витамин В9, фолаты	4.773 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8380 г
Витамин C, аскорбиновая	6.59 мг	90 мг	7.3%	3.6%	1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.494 мг	15 мг	3.3%	1.6%	3036 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.221 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22624 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	1.6%	3077 г
Витамин РР, НЭ	0.3407 мг	20 мг	1.7%	0.8%	5870 г
Ниацин	0.122 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.56 мг	2500 мг	2.7%	1.3%	3756 г
Кальций, Ca	23.47 мг	1000 мг	2.3%	1.1%	4261 г
Кремний, Si	6.762 мг	30 мг	22.5%	11.2%	444 г
Магний, Mg	11.63 мг	400 мг	2.9%	1.4%	3439 г
Натрий, Na	322.31 мг	1300 мг	24.8%	12.3%	403 г
Сера, S	4.06 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	24631 г
Фосфор, P	19.5 мг	800 мг	2.4%	1.2%	4103 г
Хлор, Cl	198.89 мг	2300 мг	8.6%	4.3%	1156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65 мкг	~
Бор, B	33.7 мкг	~
Ванадий, V	6.93 мкг	~
Железо, Fe	0.48 мг	18 мг	2.7%	1.3%	3750 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	19481 г
Кобальт, Co	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	1.8%	2755 г
Литий, Li	3.286 мкг	~
Марганец, Mn	0.0786 мг	2 мг	3.9%	1.9%	2545 г
Медь, Cu	47.55 мкг	1000 мкг	4.8%	2.4%	2103 г
Молибден, Mo	1.852 мкг	70 мкг	2.6%	1.3%	3780 г
Никель, Ni	1.595 мкг	~
Рубидий, Rb	4.7 мкг	~
Селен, Se	0.529 мкг	55 мкг	1%	0.5%	10397 г
Стронций, Sr	1.6 мкг	~
Титан, Ti	0.04 мкг	~
Фтор, F	6.48 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	61728 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8333 г
Цинк, Zn	0.1825 мг	12 мг	1.5%	0.7%	6575 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.082 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.058 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.03 мг	~
бета Ситостерол	4.533 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.487 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.431 г	min 16.8 г	14.5%	7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.365 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.762 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.702 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.1 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	19.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	51 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР С УТИНОЙ ГРУДКОЙ И СОУСОМ ХОЙСИН

Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 22,5 %

Чем полезен Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер с утиной грудкой и соусом хойсин, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе