Рецепт Винегрет 2022-05-11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 2022-05-11

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Зелёный Горошек [Бондюэль] 60 г
Огурец соленый 250 г
Лук репчатый 150 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 2022-05-11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.9% 2704 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21.7% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 9.2% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.5 мкг 900 мкг 19.1% 46.1% 525 г
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 49.8% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 12.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.408 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9074 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 18.8% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 20408 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6496 мг 20 мг 3.2% 7.7% 3079 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.93 мг 2500 мг 10.3% 24.9% 969 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 5.6% 4409 г
Кремний, Si 24.261 мг 30 мг 80.9% 195.4% 124 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 11.1% 2189 г
Натрий, Na 258.85 мг 1300 мг 19.9% 48.1% 502 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5222 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 12.6% 1928 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.4 мкг ~
Бор, B 106.5 мкг ~
Ванадий, V 45.47 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 11.1% 2171 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 4.3% 5455 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 58.5% 413 г
Литий, Li 24.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 22% 1101 г
Медь, Cu 85.54 мкг 1000 мкг 8.6% 20.8% 1169 г
Молибден, Mo 4.449 мкг 70 мкг 6.4% 15.5% 1573 г
Никель, Ni 3.978 мкг ~
Рубидий, Rb 230 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19031 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 16.65 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24024 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 26.6% 906 г
Цинк, Zn 0.3348 мг 12 мг 2.8% 6.8% 3584 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.706 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 2022-05-11 составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 2022-05-11

Винегрет 2022-05-11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, кремнием - 80,9 %, кобальтом - 24,2 %, хромом - 11 %

Чем полезен Винегрет 2022-05-11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 2022-05-11, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 2022-05-11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты