Рецепт Окунь с томатами в гранатовом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окунь с томатами в гранатовом
| Окунь пресноводный, все виды, сырой | 450 г |
| Гранатовый Соус Наршараб [ВкусВилл] | 60 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 3 Штука диаметр 5,5 см |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окунь с томатами в гранатовом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.5% | 679 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 22026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.4% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.972 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.146 мкг | 3 мкг | 38.2% | 24.8% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 3.6% | 1811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9248 мг | 20 мг | 4.6% | 3% | 2163 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.51 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
| Кальций, Ca | 52.78 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
| Кремний, Si | 1.957 мг | 30 мг | 6.5% | 4.2% | 1533 г |
| Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Натрий, Na | 41.4 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Сера, S | 117.49 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.6% | 851 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 10.2% | 632 г |
| Хлор, Cl | 16.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1528 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 12.7% | 511 г |
| Литий, Li | 7.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5661 мг | 2 мг | 28.3% | 18.4% | 353 г |
| Медь, Cu | 89.87 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.8% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 1.725 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 4058 г |
| Никель, Ni | 3.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.372 мкг | 55 мкг | 13.4% | 8.7% | 746 г |
| Фтор, F | 7.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50697 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.5055 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2374 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 1.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 36.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.167 г | min 16.8 г | 30.8% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Окунь с томатами в гранатовом составляет 154,2 кКал.
- Порция = 262 гр (404 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 71.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКУНЬ С ТОМАТАМИ В ГРАНАТОВОМ
Окунь с томатами в гранатовом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 38,2 %, калием - 11,7 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 28,3 %, селеном - 13,4 %
Чем полезен Окунь с томатами в гранатовом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная грудка запеченая
- Мороженое авиакомпании Россия
- Конфеты
- Паста с помидорами
- Запуская рыбная авиакомпании Россия
- Кофе с молоком
- Наполеон 12.05.2022
- ______8:00 ______
- Печенье funny cat
- Салат с креветками
- (_ 19:30 _)
- Торт «Эстерхази»
- Balancer (Балансер) фисташковый мусс
- Пирожки утренние
- Гороховый суп/ каша
- Ацидофелин ab pimä
- Оливки с косточкам
- Творожная запеканка в микроволновке
- Авокадо мое
- сыр мягкий Адыгейский 45% Бабушкина крынка
- Варенье клубничное
- Вкусвилл веганское пирожное
- Тортик шоколадный пп 12.5.22
- Сардина атлантическая в масле
- Творог молочный Maitorahka 0.1%, 250g pakk
- Творог Ricotta, 250g pakk
- Салат Японский
- Шампиньоны жареные
- томат паст (эль овощ)
- Курица в духовке
- Сушки с маком
- Фокачча
- Франкфуртери
- Сосиски Нежные по стандарту Вкусвилл
- Старбакс
- Рулет из индейки с грибами
- Чечевичный суп
- Сметанный десерт с Черногории
- Салат из овощей и фасоли с сыром
- Сдоба фигурный рулет
- maxsport strawberry
- Смесь овощная (светофор)
- Сальчичон Иберико
- творог со сметаной лидл ванильный
- Пирог с сёмгой и треской
- Оладьи печеночные
- Хачипури из творога
- Пьядина с сыром и ветчиной
- Капучино
- Салат с консервированным тунцом
- Фруктовый салат
- Веган кекс с темным шоколадом [ВкусВилл]
- Фарш 11 мая 22г
- Греча по-купечески с курицей
- Фсоль с филе)
- Фсоль с филе)
- Сырок сливочный плавленый
- Грибной суп пюре
- Сырники
- Овощное рагу со свининой
- Бутерброд с авокадо
- Активиа на завтрак твородно-йогуртная с чернослмвом, курагой и инжиром
- Творожный сыр
- Булгур
- Королевские дамплинги свинина с овощами (Бибиго)
- (_13:00 _)
- киш лосось
- Сырники
- Бельгийские вафли
- Пицца с прошутто
- Фасоль по домашнему
- Курица с грибами
- овсяное молоко
- Салат с тофу
- Салат со свеклой.
- Ватрушка-каравай "Наслаждение"
- Намазка из шпината
- Булгур
- Гречка по купечески
- Бутерброд
- Сырники
- Суфле из ряженки и варенья
- Курица с грибами
- Лёгкий салат
- Творожный сыр воздушный с Итальянскими травами
- Тофу
- Голубцы с куриным мясом
- Творог изюм
- Мясо по французски
- Печёночные оладьи
- Печёночный паштет
- Сырники
- Сырники в духовке
- Рисовая каша
- Оладьи пышные на кефире 2,5%
- Салат с копченой горбушей и рисом 1205 без запр
- Колбаса «Куриная домашняя», полукопченая
- Кета скиф
- Боул вкусняшка
- Шоколадные кексы
Метки: Как приготовить Окунь с томатами в гранатовом, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окунь с томатами в гранатовом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
73.1
4.5
4
4.5
6
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
123
8.6
7.8
4.2
15
Интересные блоги
