Рецепт Макароны по-флотски в мультеварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски в мультеварке

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 220 г
Лапша яичная, сухая 132 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски в мультеварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.9% 844 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.9% 982 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.3% 1553 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2% 3280 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин В4, холин 35.94 мг 500 мг 7.2% 4.8% 1391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 8.112 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4931 г
Витамин В12, кобаламин 0.759 мкг 3 мкг 25.3% 17% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.7% 9740 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.264 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9771 мг 20 мг 9.9% 6.7% 1012 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 28.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.63 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1528 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5893 г
Кремний, Si 0.368 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8152 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2091 г
Натрий, Na 26.27 мг 1300 мг 2% 1.3% 4949 г
Сера, S 97.22 мг 1000 мг 9.7% 6.5% 1029 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 9.1% 733 г
Хлор, Cl 3.46 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 66474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.2% 1578 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 4% 1698 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.3% 1070 г
Медь, Cu 90.43 мкг 1000 мкг 9% 6% 1106 г
Молибден, Mo 0.589 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 11885 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 20.503 мкг 55 мкг 37.3% 25.1% 268 г
Фтор, F 46.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8628 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 1.9325 мг 12 мг 16.1% 10.8% 621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.511 г ~
Глутаминовая кислота 1.826 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.339 г min 16.8 г 13.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.291 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.279 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.279 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски в мультеварке составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 226 гр (336.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ В МУЛЬТЕВАРКЕ

Макароны по-флотски в мультеварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,3 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 37,3 %, цинком - 16,1 %

Чем полезен Макароны по-флотски в мультеварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски в мультеварке, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски в мультеварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты