Рецепт Жиро-бомба из творога и масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жиро-бомба из творога и масла

Творог 18% жирности 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 110 г
Малина 50 г
Какао-порошок 10 г
Кэроб 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиро-бомба из творога и масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.9 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.9% 864 г
Жиры 38.9 г 56 г 69.5% 17.2% 144 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.5% 5341 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.1% 800 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.5% 5154 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 1.7% 1445 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.5% 984 г
Витамин В4, холин 26.6 мг 500 мг 5.3% 1.3% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 1.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 20.402 мкг 400 мкг 5.1% 1.3% 1961 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 4.3% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 1% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 0.8% 3240 г
Витамин Н, биотин 2.934 мкг 50 мкг 5.9% 1.5% 1704 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3211 мг 20 мг 11.6% 2.9% 862 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.89 мг 2500 мг 6% 1.5% 1668 г
Кальций, Ca 98.26 мг 1000 мг 9.8% 2.4% 1018 г
Кремний, Si 5.132 мг 30 мг 17.1% 4.2% 585 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 1.7% 1449 г
Натрий, Na 24.16 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5381 г
Сера, S 83.16 мг 1000 мг 8.3% 2.1% 1203 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 4.4% 569 г
Хлор, Cl 83.5 мг 2300 мг 3.6% 0.9% 2754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 1.5% 1654 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3138 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 2% 1267 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 2.1% 1200 г
Медь, Cu 181.07 мкг 1000 мкг 18.1% 4.5% 552 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 2.6% 933 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 15.955 мкг 55 мкг 29% 7.2% 345 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 23.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16892 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.4442 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2701 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.066 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.863 г ~
Заменимые аминокислоты 4.271 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 30.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.368 г ~
6:0 Капроновая 0.268 г ~
8:0 Каприловая 2.224 г ~
10:0 Каприновая 2.066 г ~
12:0 Лауриновая 13.203 г ~
14:0 Миристиновая 6.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.989 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.037 г min 16.8 г 30% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.237 г ~

Энергетическая ценность Жиро-бомба из творога и масла составляет 403,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 38.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИРО-БОМБА ИЗ ТВОРОГА И МАСЛА

Жиро-бомба из творога и масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 17,1 %, фосфором - 17,6 %, медью - 18,1 %, селеном - 29 %

Чем полезен Жиро-бомба из творога и масла

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жиро-бомба из творога и масла, калорийность 403,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жиро-бомба из творога и масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы