Рецепт Понедельник 17.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Понедельник 17.05.22

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Яйцо куриное вареное всмятку 120 г
Яичный белок куриный (Варка) 1 С0
Апельсиновый сок, необработанный 100 г
Мед пчелиный 4 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Понедельник 17.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.3% 817 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8% 848 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.9% 1738 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 8.8% 776 г
Ретинол 0.108 мг ~
альфа Каротин 1.929 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
бета Криптоксантин 54.341 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 10.5% 645 г
Витамин В4, холин 110.1 мг 500 мг 22% 15% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 9.9% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.642 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.1% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 16.14 мг 90 мг 17.9% 12.2% 558 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 6.1% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин Н, биотин 11.319 мкг 50 мкг 22.6% 15.4% 442 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2335 мг 20 мг 11.2% 7.6% 895 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.28 мг 2500 мг 7.3% 5% 1364 г
Кальций, Ca 81.13 мг 1000 мг 8.1% 5.5% 1233 г
Магний, Mg 28.34 мг 400 мг 7.1% 4.8% 1411 г
Натрий, Na 129.55 мг 1300 мг 10% 6.8% 1003 г
Сера, S 115.8 мг 1000 мг 11.6% 7.9% 864 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 13.1% 518 г
Хлор, Cl 171.5 мг 2300 мг 7.5% 5.1% 1341 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 5.9% 1155 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 4.1% 1627 г
Кобальт, Co 4.651 мкг 10 мкг 46.5% 31.6% 215 г
Марганец, Mn 0.5083 мг 2 мг 25.4% 17.3% 393 г
Медь, Cu 114.94 мкг 1000 мкг 11.5% 7.8% 870 г
Молибден, Mo 2.789 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2510 г
Селен, Se 18.742 мкг 55 мкг 34.1% 23.2% 293 г
Фтор, F 28.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14060 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Цинк, Zn 1.1129 мг 12 мг 9.3% 6.3% 1078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.733 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Понедельник 17.05.22 составляет 147 кКал.

  • Порция = 311 гр (457.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЕДЕЛЬНИК 17.05.22

Понедельник 17.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 22 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином C - 17,9 %, витамином H - 22,6 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 46,5 %, марганцем - 25,4 %, медью - 11,5 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Понедельник 17.05.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Понедельник 17.05.22, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Понедельник 17.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы