Рецепт Салат витаминный с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный с тыквой

Тыква (Мытьё, нарезка) 200 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 135 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 120 г
Яблоко Голден 120 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Яркий, полезный салат со свежей тыквой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.6% 3422 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 32.5% 909 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.5% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 517.3 мкг 900 мкг 57.5% 170.1% 174 г
бета Каротин 3.114 мг 5 мг 62.3% 184.3% 161 г
бета Криптоксантин 2.42 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 9.5% 3103 г
Витамин В4, холин 8.42 мг 500 мг 1.7% 5% 5938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 12.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 16% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.355 мкг 400 мкг 3.3% 9.8% 2995 г
Витамин C, аскорбиновая 15.81 мг 90 мг 17.6% 52.1% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 6.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 18587 г
Витамин К, филлохинон 49.3 мкг 120 мкг 41.1% 121.6% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.7257 мг 20 мг 3.6% 10.7% 2756 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.22 мг 2500 мг 8.6% 25.4% 1156 г
Кальций, Ca 33.82 мг 1000 мг 3.4% 10.1% 2957 г
Кремний, Si 27.43 мг 30 мг 91.4% 270.4% 109 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 14.5% 2040 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12708 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 5% 5780 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 11.8% 2524 г
Хлор, Cl 31.01 мг 2300 мг 1.3% 3.8% 7417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.4 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 50.74 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 8.3% 3622 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 7009 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 45.9% 647 г
Литий, Li 1.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 18.3% 1622 г
Медь, Cu 104.66 мкг 1000 мкг 10.5% 31.1% 955 г
Молибден, Mo 7.973 мкг 70 мкг 11.4% 33.7% 878 г
Никель, Ni 6.39 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23305 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 46.43 мкг 4000 мкг 1.2% 3.6% 8615 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 16.9% 1754 г
Цинк, Zn 0.2934 мг 12 мг 2.4% 7.1% 4090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.454 мг ~

Энергетическая ценность Салат витаминный с тыквой составляет 33,8 кКал.

  • Порция = 119 гр (40.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ С ТЫКВОЙ

Салат витаминный с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,5 %, бэта-каротином - 62,3 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 41,1 %, кремнием - 91,4 %, кобальтом - 15,5 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Салат витаминный с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный с тыквой, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты