Рецепт Салат «утренняя радость». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «утренняя радость»

Салат зеленый по 1-58 50 г
лосось 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 40 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Авокадо 50 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «утренняя радость»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4% 1490 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 15.8% 373 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 1.9% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 8% 742 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 5.9% 1002 г
бета Криптоксантин 1.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5% 1192 г
Витамин В4, холин 53.74 мг 500 мг 10.7% 6.3% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4.9% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.324 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3246 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 8.6% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 5% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.4% 2421 г
Витамин D3, холекальциферол 0.391 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.292 мг 15 мг 8.6% 5.1% 1161 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18727 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.013 мг 20 мг 5.1% 3% 1974 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.19 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1513 г
Кальций, Ca 51.74 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1933 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.6% 2251 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2385 г
Натрий, Na 50.3 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2584 г
Сера, S 43.1 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2320 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 5.3% 1130 г
Хлор, Cl 12.68 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 18139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2% 2913 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 7.9% 750 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 2.7% 2220 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4493 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 7.938 мкг 55 мкг 14.4% 8.5% 693 г
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75188 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 1.8% 3336 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.185 г min 16.8 г 30.9% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.131 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат «утренняя радость» составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 225 гр (380.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность169.3 ккал11.18%
Белки5.1 г5.6%
Жиры15 г22.73%
Углеводы2.9 г2.1%
Пищевые волокна0.5 г2.5%
Вода75.2 г2.8%
Витамины и минералы
A
14%
b-car
10%
В1
3.1%
B2
8.4%
Холин
11%
B5
8.3%
B6
5%
B9
3.1%
B12
15%
C
8.5%
D
4.1%
E
8.6%
H
0.5%
вит.К
4.8%
PP
5.1%
Калий
6.6%
Ca
5.2%
Si
4.4%
Mg
4.2%
Na
3.9%
P
8.9%
Cl
0.6%
Fe
3.4%
I
0.3%
Co
13%
Mn
2%
Cu
4.5%
Mo
2.2%
Se
14%
F
0.1%
Cr
2.2%
Zn
3%
Рейтинг
6.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
81%
15г
Углеводы
7%
Белки 5.1г, 20.4 ккал (12.2%)Жиры 15г, 135 ккал (80.8%)Углеводы 2.9г, 11.6 ккал (6.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.9 : 0.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ «УТРЕННЯЯ РАДОСТЬ»

Салат «утренняя радость» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B12 - 14,5 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Салат «утренняя радость»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «утренняя радость», калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «утренняя радость», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги