Рецепт Жареные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные кабачки

Кабачок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.8% 727 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.1% 3269 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.7% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.448 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2974 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 14.8% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 6.9% 1441 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.15 мг 2500 мг 8.6% 8.6% 1157 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7107 г
Кремний, Si 26.815 мг 30 мг 89.4% 89.2% 112 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4657 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 63725 г
Сера, S 2.59 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38610 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5714 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 8.84 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 10.4% 964 г
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 6.1% 1634 г
Медь, Cu 44.59 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2243 г
Молибден, Mo 2.774 мкг 70 мкг 4% 4% 2523 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13750 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.2481 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.956 г min 16.8 г 29.5% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~

Энергетическая ценность Жареные кабачки составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ

Жареные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 89,4 %

Чем полезен Жареные кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные кабачки, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты