Рецепт Судак по азиатски с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Судак по азиатски с овощами

Судак Филе [РИФ] 82 г
Болгарский Перец [Холидей] 15 г
Лук репчатый 10 г
Морковь 15 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 2 г
Унаги Нигири [Евразия] 1 порция
Соевый соус 8 г
Перец чили, серрано 0.3 г
Имбиря корень сырой 0.5 г
Кунжутное масло 8 г
Вода 8 г
Чеснок 0.5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.5 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 1 г
Кунжут Белый [Житница Здоровья] 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Судак по азиатски с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.7% 691 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.9% 1018 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.6% 3129 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2.3% 3524 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 14.8% 543 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 16% 503 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.902 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.975 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20253 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3704 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2548 мг 20 мг 1.3% 1% 7849 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 1.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.49 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4855 г
Кальций, Ca 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15432 г
Кремний, Si 2.355 мг 30 мг 7.9% 6.4% 1274 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 1.6% 4957 г
Натрий, Na 244.96 мг 1300 мг 18.8% 15.2% 531 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12151 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 1.6% 5000 г
Хлор, Cl 6.75 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1% 7895 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2141 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 6.9% 1180 г
Медь, Cu 15.78 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6337 г
Молибден, Mo 1.798 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3893 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21654 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37348 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.1328 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 30.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.281 мг ~
Кампестерол 0.003 мг ~
бета Ситостерол 17.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.768 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.893 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Судак по азиатски с овощами составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУДАК ПО АЗИАТСКИ С ОВОЩАМИ

Судак по азиатски с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,9 %

Чем полезен Судак по азиатски с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Судак по азиатски с овощами, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Судак по азиатски с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты