Рецепт отруби +вкусно полезные сухофрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отруби +вкусно полезные сухофрукты

Овсяные отруби, сырые 15 г
Кефир 1% 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Инжир сушеный 5 г
Способ приготовления

Отруби залить кефиром. Сухофрукты помыть. Залить кипятком и дать настояться. Сухофрукты слив воду, порезать. Добавить в отруби.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отруби +вкусно полезные сухофрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.2% 1652 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 9.1% 1106 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 21.2% 476 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3% 3294 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 4.8% 2103 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 5.2% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 11.1% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 9.5% 1059 г
Витамин В4, холин 34.16 мг 500 мг 6.8% 6.9% 1464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 7.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.143 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3590 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 9.6% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 4.3% 2344 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1858 мг 20 мг 5.9% 6% 1687 г
Макроэлементы
Калий, K 374.64 мг 2500 мг 15% 15.2% 667 г
Кальций, Ca 114.21 мг 1000 мг 11.4% 11.5% 876 г
Магний, Mg 52.07 мг 400 мг 13% 13.1% 768 г
Натрий, Na 38.46 мг 1300 мг 3% 3% 3380 г
Сера, S 39.25 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2548 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 20.4% 495 г
Хлор, Cl 78.57 мг 2300 мг 3.4% 3.4% 2927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 6.2% 1629 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 4.3% 2333 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 7.2% 1401 г
Марганец, Mn 0.6104 мг 2 мг 30.5% 30.8% 328 г
Медь, Cu 50.32 мкг 1000 мкг 5% 5.1% 1987 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 5.2% 1960 г
Селен, Se 6.271 мкг 55 мкг 11.4% 11.5% 877 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27992 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.6189 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1939 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность отруби +вкусно полезные сухофрукты составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ +ВКУСНО ПОЛЕЗНЫЕ СУХОФРУКТЫ

отруби +вкусно полезные сухофрукты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, калием - 15 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 13 %, фосфором - 20,2 %, марганцем - 30,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен отруби +вкусно полезные сухофрукты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить отруби +вкусно полезные сухофрукты, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отруби +вкусно полезные сухофрукты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты