Рецепт Конверты из филе 21.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конверты из филе 21.05

Куриная грудка (филе) 510 г
Сыр Свежа для салата 82 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверты из филе 21.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 21.8% 308 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3629 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Витамин В4, холин 80.21 мг 500 мг 16% 10.7% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 1.461 мг 5 мг 29.2% 19.6% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.792 мг 2 мг 39.6% 26.6% 253 г
Витамин В9, фолаты 8.793 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4549 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.6% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.9% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 7.609 мг 20 мг 38% 25.5% 263 г
Ниацин 10.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.84 мг 2500 мг 13.3% 8.9% 753 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10695 г
Кремний, Si 1.149 мг 30 мг 3.8% 2.6% 2611 г
Магний, Mg 84.02 мг 400 мг 21% 14.1% 476 г
Натрий, Na 61.49 мг 1300 мг 4.7% 3.2% 2114 г
Сера, S 222.13 мг 1000 мг 22.2% 14.9% 450 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 14.6% 460 г
Хлор, Cl 86.15 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 5.4% 1230 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Кобальт, Co 9.943 мкг 10 мкг 99.4% 66.8% 101 г
Литий, Li 5.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4310 г
Медь, Cu 99.23 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1008 г
Молибден, Mo 12.088 мкг 70 мкг 17.3% 11.6% 579 г
Никель, Ni 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 22.352 мкг 55 мкг 40.6% 27.3% 246 г
Фтор, F 130.84 мкг 4000 мкг 3.3% 2.2% 3057 г
Хром, Cr 25.38 мкг 50 мкг 50.8% 34.1% 197 г
Цинк, Zn 1.3084 мг 12 мг 10.9% 7.3% 917 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.778 г ~
Валин 1.27 г ~
Гистидин* 1.29 г ~
Изолейцин 1.104 г ~
Лейцин 1.934 г ~
Лизин 2.579 г ~
Метионин 0.44 г ~
Метионин + Цистеин 0.85 г ~
Треонин 1.084 г ~
Триптофан 0.371 г ~
Фенилаланин 1.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.915 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.27 г ~
Аспарагиновая кислота 1.895 г ~
Гидроксипролин 0.205 г ~
Глицин 0.899 г ~
Глутаминовая кислота 2.765 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 0.987 г ~
Тирозин 0.879 г ~
Цистеин 0.42 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Конверты из филе 21.05 составляет 148,9 кКал.

  • Порция = 131 гр (195.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 24.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТЫ ИЗ ФИЛЕ 21.05

Конверты из филе 21.05 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B5 - 29,2 %, витамином B6 - 39,6 %, витамином PP - 38 %, калием - 13,3 %, магнием - 21 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 99,4 %, молибденом - 17,3 %, селеном - 40,6 %, хромом - 50,8 %

Чем полезен Конверты из филе 21.05

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конверты из филе 21.05, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конверты из филе 21.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты