Рецепт Салат зелёный с нутом и редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелёный с нутом и редиской

Лук зеленый (перо) 25 г
Чеснок, зелень 24 г
Щавель 0 г
Укроп 7 г
Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Огурец парниковый 325 г
Нут Вареный [Ярмарка] 201 г
Ламинария Сушеная Пищевая [Гарнец] 0 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 26 г
Редис 85 г
Способ приготовления

Всё помыть и порезать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелёный с нутом и редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.5% 2235 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.7% 1273 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.9% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 14.2% 865 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.2% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.162 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7749 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 12% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10893 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 22.5% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.2512 мг 20 мг 1.3% 1.6% 7962 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.93 мг 2500 мг 5.8% 7.1% 1725 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4833 г
Кремний, Si 30.286 мг 30 мг 101% 123.9% 99 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3788 г
Натрий, Na 8.08 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16089 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 1.2% 9718 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 3.8% 3226 г
Хлор, Cl 24.62 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.7 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 24.23 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3905 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9317 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 18% 678 г
Литий, Li 3.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 8.5% 1459 г
Медь, Cu 62.02 мкг 1000 мкг 6.2% 7.6% 1612 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 9.8% 1244 г
Никель, Ni 2.365 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 0.921 мкг 55 мкг 1.7% 2.1% 5972 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49628 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 10.6% 1166 г
Цинк, Zn 0.2085 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат зелёный с нутом и редиской составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ С НУТОМ И РЕДИСКОЙ

Салат зелёный с нутом и редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 101 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Салат зелёный с нутом и редиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зелёный с нутом и редиской, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелёный с нутом и редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты