Рецепт Пирог из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из овсянки

Кефир 1% жирности 200 г
Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Уксус столовый 9% 5 г
Банан 200 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.8% 826 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.6% 1217 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.3% 898 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 2990 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.2% 1084 г
Витамин В4, холин 41.76 мг 500 мг 8.4% 4.8% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 16.569 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2414 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6.7% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2913 г
Витамин Н, биотин 8.759 мкг 50 мкг 17.5% 9.9% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.544 мг 20 мг 12.7% 7.2% 786 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.47 мг 2500 мг 10.3% 5.8% 975 г
Кальций, Ca 80.75 мг 1000 мг 8.1% 4.6% 1238 г
Кремний, Si 16.109 мг 30 мг 53.7% 30.4% 186 г
Магний, Mg 50.4 мг 400 мг 12.6% 7.1% 794 г
Натрий, Na 69.64 мг 1300 мг 5.4% 3.1% 1867 г
Сера, S 85.5 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1170 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 11.6% 488 г
Хлор, Cl 81.51 мг 2300 мг 3.5% 2% 2822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1292 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 13.7% 414 г
Литий, Li 0.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.8723 мг 2 мг 43.6% 24.7% 229 г
Медь, Cu 143.53 мкг 1000 мкг 14.4% 8.1% 697 г
Молибден, Mo 3.661 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1912 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 15.025 мкг 55 мкг 27.3% 15.4% 366 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 24.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16142 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.9404 мг 12 мг 7.8% 4.4% 1276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог из овсянки составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ОВСЯНКИ

Пирог из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 53,7 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 43,6 %, медью - 14,4 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Пирог из овсянки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из овсянки, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги