Рецепт Кукурузная галета с творогом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная галета с творогом и помидорами

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	100 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная	150 г
Оливковое масло	50 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 tbsp
Соль поваренная пищевая	1 г
Вода	140 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	250 г
Помидор (томат), парниковый	6 Штука диаметр 6,5 см
Итальянские Травы [Kotanyi]	2 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная галета с творогом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.3 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1377 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	6.5%	1267 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	6.1%	1333 г
Углеводы	14.9 г	219 г	6.8%	5.6%	1470 г
Углеводы (общие)	5.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.7%	2222 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2.6%	3144 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.1 мкг	900 мкг	6.2%	5.1%	1604 г
альфа Каротин	7.484 мкг	~
бета Каротин	0.385 мг	5 мг	7.7%	6.3%	1299 г
бета Криптоксантин	30.681 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	191.572 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	6.3%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	5.6%	1463 г
Витамин В4, холин	17.74 мг	500 мг	3.5%	2.9%	2818 г
Витамин В5, пантотеновая	0.152 мг	5 мг	3%	2.5%	3289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.309 мг	2 мг	15.5%	12.7%	647 г
Витамин В9, фолаты	13.06 мкг	400 мкг	3.3%	2.7%	3063 г
Витамин В12, кобаламин	0.237 мкг	3 мкг	7.9%	6.5%	1266 г
Витамин C, аскорбиновая	10.01 мг	90 мг	11.1%	9.1%	899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.804 мг	15 мг	5.4%	4.4%	1866 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.022 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.688 мкг	50 мкг	3.4%	2.8%	2962 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	4.5%	1818 г
Витамин РР, НЭ	1.6168 мг	20 мг	8.1%	6.6%	1237 г
Ниацин	0.772 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.37 мг	2500 мг	7.8%	6.4%	1280 г
Кальций, Ca	31.08 мг	1000 мг	3.1%	2.5%	3218 г
Кремний, Si	3.297 мг	30 мг	11%	9%	910 г
Магний, Mg	16.87 мг	400 мг	4.2%	3.4%	2371 г
Натрий, Na	72.26 мг	1300 мг	5.6%	4.6%	1799 г
Сера, S	59.98 мг	1000 мг	6%	4.9%	1667 г
Фосфор, P	85.1 мг	800 мг	10.6%	8.7%	940 г
Хлор, Cl	137.4 мг	2300 мг	6%	4.9%	1674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	207.4 мкг	~
Бор, B	65 мкг	~
Ванадий, V	11.02 мкг	~
Железо, Fe	0.829 мг	18 мг	4.6%	3.8%	2171 г
Йод, I	2.61 мкг	150 мкг	1.7%	1.4%	5747 г
Кобальт, Co	3.614 мкг	10 мкг	36.1%	29.5%	277 г
Литий, Li	14.375 мкг	~
Марганец, Mn	0.2421 мг	2 мг	12.1%	9.9%	826 г
Медь, Cu	106.16 мкг	1000 мкг	10.6%	8.7%	942 г
Молибден, Mo	6.885 мкг	70 мкг	9.8%	8%	1017 г
Никель, Ni	7.446 мкг	~
Олово, Sn	3.16 мкг	~
Рубидий, Rb	75.8 мкг	~
Селен, Se	7.374 мкг	55 мкг	13.4%	11%	746 г
Стронций, Sr	3.05 мкг	~
Титан, Ti	1.95 мкг	~
Фтор, F	25.75 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	15534 г
Хром, Cr	3.17 мкг	50 мкг	6.3%	5.2%	1577 г
Цинк, Zn	0.4208 мг	12 мг	3.5%	2.9%	2852 г
Цирконий, Zr	2.38 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.231 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.379 г	~
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.207 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.201 г	~
Лейцин	0.399 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.104 г	~
Треонин	0.165 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.195 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.334 г	~
Заменимые аминокислоты	1.844 г	~
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.229 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.698 г	~
Пролин	0.424 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.934 мг	~
бета Ситостерол	3.592 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.504 г	~
18:0 Стеариновая	0.096 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.485 г	min 16.8 г	14.8%	12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.413 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.64 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.59 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кукурузная галета с творогом и помидорами составляет 122,3 кКал.

Порция = 348 гр (425.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.3 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	14.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ ГАЛЕТА С ТВОРОГОМ И ПОМИДОРАМИ

Кукурузная галета с творогом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,5 %, витамином C - 11,1 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Кукурузная галета с творогом и помидорами

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукурузная галета с творогом и помидорами, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная галета с творогом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Топинг для сырников Илюши

Оладьи из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе