Рецепт Салат овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощи
| Огурец грунтовый | 125 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 265 г |
| Майонез Слобода провансаль | 21 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 19.3% | 1014 г |
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 20.8% | 936 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.14 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 9.5% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 7.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.309 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.1% | 4814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.16 мг | 90 мг | 21.3% | 41.4% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 6.2% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 1.047 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.1% | 4776 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 16.3% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5426 мг | 20 мг | 2.7% | 5.3% | 3686 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.87 мг | 2500 мг | 9.2% | 17.9% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6242 г |
| Кремний, Si | 19.988 мг | 30 мг | 66.6% | 129.6% | 150 г |
| Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 8.4% | 2332 г |
| Натрий, Na | 4.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29748 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10299 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 7.2% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 44.36 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.7% | 5185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 8.2% | 2359 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 4.173 мкг | 10 мкг | 41.7% | 81.1% | 240 г |
| Литий, Li | 18.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 14.2% | 1379 г |
| Медь, Cu | 101.34 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 19.6% | 987 г |
| Молибден, Mo | 4.818 мкг | 70 мкг | 6.9% | 13.4% | 1453 г |
| Никель, Ni | 8.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15759 г |
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 22136 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 19.6% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.1944 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6173 г |
| Цирконий, Zr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% |
Энергетическая ценность Салат овощи составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.4 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 89.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ
Салат овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,3 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 41,7 %
Чем полезен Салат овощи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка
- Бургеры из лося
- сыр натертый
- Кальве с грибами
- Эклер классический
- Биточки с перлотто
- Фасоль и цв.капуста
- Тушеная печень
- Салат пом+огур+сметана
- Суфле из минтая
- Яичница
- Огурцы малосольные быстрые
- Хумус вяленые помидоры и прованские травы
- Кефир молочная легенда 2,5%
- Перья безглютеновые
- Картошка
- Табуле с киноа
- Карибская смесь Мираторг
- Козинак подсолнечный
- Фарш куриный
- Салат для шавермы
- Творожки кокосовые
- Морковный кекс
- Биойогурт Классический
- Перец фаршированный ( гречка и куриный фарш)
- Омлет с творогом
- ряженка
- ! Салат морковь с чесноком Легкий
- Салат с тунцом
- Рубленные куриные котлеты
- Соус грибной с курицей
- Аевит
- Каша Геркулес с семенами льна
- Кабачки тушеные с овощами (копия)
- Кабачки 11
- Яйцо с хлебом
- Салат с огурцом и помидорами
- Карась из болотца
- Треска с овощами
- Салат с сыром Фета и оливками
- Рататуй на сковороде (копия)
- Салат зеленый
- Fitnesshock Sugarbar Батончик кокосовый
- Игристое вино брют белое "цимлянское"
- Котлеты свиные 5
- Карась жареный от Натки
- Тосты
- Салат с мацони
- Конвертик с творогом и брусникой
- Борщ украинский
- Лаваш
- Мантык
- Оладьи из кабачков
- Кефир 1%
- Блины на молоке классические (копия)
- магний цитрат
- Булка гамбургерная
- ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (копия)
- Мука кокосовая
- Капчикенсы сейтан
- Гамбургер
- Арахисово кокосовая паста
- Хлеб дарницкий
- Кетчуп Calve
- Оладьи куриные
- Драники из картофеля (копия)
- Борщ
- Суп с клецками
- Конфеты конти капучино
- Салат айсберг
- Филе минтая моё
- Яичница с помидором
- Суп грибной с вермишелью (Рома)
- Индейка в сметане с шампиньонами
- Рис круглозерный шлифованный.
- Овощное рагу
- Черный Шоколад 90%
- Сметана
- Шоколад воздушный белый
- Пицца чоризо фреш
- Оладьи на кукурузной муке и кефире
- сырок глазированный ванильный 5%, 45г
- Хлебцы бородинские
- Творог вологодский 5%
- Пончики с варёной сгущёнкой
- Combi Blue
- Сок манго-апельсин
- Тушеная картошка 25.5.
- Салат из морской капусты
- Сырники
- Смузя 25.05
- Салат с фунчозой
- Ржаная булочка
- Блины кабачковые на молоке
- Чипсы Лук и Сметана
- Суфле молочное
- Варёные макароны макфа
- Шинка вареная
- Алтимейт Макс
- Печенье Protein Cookies Малиновый чизкейк 60 гр
Метки: Как приготовить Салат овощи, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
