Калорийность Булка гамбургерная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булка гамбургерная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.8% 1013 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.7% 5600 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 9.5% 406 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7356 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.1% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Витамин В4, холин 53 мг 500 мг 10.6% 4.1% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 2.7% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 6.4% 600 г
Витамин Н, биотин 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 5.8% 667 г
Ниацин 1.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 2% 1961 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 3.4% 1143 г
Натрий, Na 419 мг 1300 мг 32.2% 12.4% 310 г
Сера, S 59 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 5.9% 650 г
Хлор, Cl 837 мг 2300 мг 36.4% 14% 275 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 4.1% 947 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 7.3% 526 г
Марганец, Mn 0.8 мг 2 мг 40% 15.4% 250 г
Медь, Cu 134 мкг 1000 мкг 13.4% 5.2% 746 г
Молибден, Mo 13.6 мкг 70 мкг 19.4% 7.5% 515 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17391 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Цинк, Zn 0.744 мг 12 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Булка гамбургерная составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛКА ГАМБУРГЕРНАЯ

Булка гамбургерная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 36,4 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 40 %, медью - 13,4 %, молибденом - 19,4 %

Чем полезен Булка гамбургерная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Булка гамбургерная калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Булка гамбургерная, калории, нутриенты, полезные свойства Булка гамбургерная
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги