Рецепт Огурцы малосольные быстрые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные быстрые

Огурец парниковый 300 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный 2 tsp
Укроп 15 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные быстрые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.5% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 17% 2571 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 18.3% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 9.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.1% 7200 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 6.1% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 22.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 14.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.755 мкг 400 мкг 1.2% 5.2% 8412 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 52.4% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 5.2% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 7% 6289 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 62% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.4409 мг 20 мг 2.2% 9.6% 4536 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.38 мг 2500 мг 7.9% 34.5% 1267 г
Кальций, Ca 35.01 мг 1000 мг 3.5% 15.3% 2856 г
Кремний, Si 46.001 мг 30 мг 153.3% 669.4% 65 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 18.3% 2391 г
Натрий, Na 287.69 мг 1300 мг 22.1% 96.5% 452 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 8961 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 19.2% 2279 г
Хлор, Cl 455.1 мг 2300 мг 19.8% 86.5% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.5 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 14.4% 3020 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 26316 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 65.9% 663 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 36.2% 1198 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 21.8% 2018 г
Молибден, Mo 2.833 мкг 70 мкг 4% 17.5% 2471 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.994 мкг 55 мкг 1.8% 7.9% 5533 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 2.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 177778 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 35.8% 1225 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 9.6% 4580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~

Энергетическая ценность Огурцы малосольные быстрые составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ БЫСТРЫЕ

Огурцы малосольные быстрые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 153,3 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Огурцы малосольные быстрые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные быстрые, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные быстрые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы