Рецепт Фирменный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фирменный торт

Сметана 15% жирности 250 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Ванильный Сахар [Ваш Выбор] 20 г
Творог 9% жирности 400 г
Греческий Йогурт 10% [Milbona] 250 г
Сгущенное Молоко [Молочная Страна] 240 г
Ананас консервированый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фирменный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.9% 938 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.5% 609 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.3% 855 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3321 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В4, холин 27.32 мг 500 мг 5.5% 2.5% 1830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.964 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.2% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин Н, биотин 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2538 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5566 мг 20 мг 7.8% 3.6% 1285 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.43 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3188 г
Кальций, Ca 53.52 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1868 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3901 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3457 г
Натрий, Na 15.08 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Сера, S 56.59 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1767 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 4.2% 1078 г
Хлор, Cl 47.69 мг 2300 мг 2.1% 1% 4823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.8 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.31 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1% 4500 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4286 г
Кобальт, Co 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 2.6% 1757 г
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 6% 762 г
Медь, Cu 52.66 мкг 1000 мкг 5.3% 2.4% 1899 г
Молибден, Mo 4.783 мкг 70 мкг 6.8% 3.1% 1464 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Селен, Se 7.857 мкг 55 мкг 14.3% 6.5% 700 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2789 мг 12 мг 2.3% 1% 4303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фирменный торт составляет 219,2 кКал.

  • Порция = 228 гр (499.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИРМЕННЫЙ ТОРТ

Фирменный торт богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,1 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Фирменный торт

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фирменный торт, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фирменный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты