Рецепт Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски

Яйцо куриное (Варка)	4 С0
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	100 г
морковь по-корейски	150 г
Кукуруза, консервы	150 г
Укроп	15 г
Лук зеленый (перо)	15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок	20 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.2 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1324 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	6.6%	1188 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	11.2%	700 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.6%	3042 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.1%	2500 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	2.6%	2991 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	457.1 мкг	900 мкг	50.8%	39.9%	197 г
Ретинол	0.084 мг	~
альфа Каротин	0.035 мкг	~
бета Каротин	2.242 мг	5 мг	44.8%	35.2%	223 г
бета Криптоксантин	0.072 мкг	~
Ликопин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.315 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.4%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.189 мг	1.8 мг	10.5%	8.3%	952 г
Витамин В4, холин	90 мг	500 мг	18%	14.2%	556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.621 мг	5 мг	12.4%	9.7%	805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	4.6%	1724 г
Витамин В9, фолаты	12.93 мкг	400 мкг	3.2%	2.5%	3094 г
Витамин В12, кобаламин	0.251 мкг	3 мкг	8.4%	6.6%	1195 г
Витамин C, аскорбиновая	4.93 мг	90 мг	5.5%	4.3%	1826 г
Витамин D, кальциферол	0.728 мкг	10 мкг	7.3%	5.7%	1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.144 мг	15 мг	14.3%	11.2%	700 г
гамма Токоферол	0.033 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	6.736 мкг	50 мкг	13.5%	10.6%	742 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	5.1%	1538 г
Витамин РР, НЭ	1.8042 мг	20 мг	9%	7.1%	1109 г
Ниацин	0.315 мг	~
Бетаин	0.274 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.93 мг	2500 мг	6%	4.7%	1667 г
Кальций, Ca	51.43 мг	1000 мг	5.1%	4%	1944 г
Кремний, Si	0.207 мг	30 мг	0.7%	0.6%	14493 г
Магний, Mg	23.37 мг	400 мг	5.8%	4.6%	1712 г
Натрий, Na	527.1 мг	1300 мг	40.5%	31.8%	247 г
Сера, S	79.36 мг	1000 мг	7.9%	6.2%	1260 г
Фосфор, P	130 мг	800 мг	16.3%	12.8%	615 г
Хлор, Cl	529.46 мг	2300 мг	23%	18.1%	434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24 мкг	~
Бор, B	42.8 мкг	~
Ванадий, V	17.71 мкг	~
Железо, Fe	1.288 мг	18 мг	7.2%	5.7%	1398 г
Йод, I	7.88 мкг	150 мкг	5.3%	4.2%	1904 г
Кобальт, Co	4.318 мкг	10 мкг	43.2%	34%	232 г
Литий, Li	0.248 мкг	~
Марганец, Mn	0.1607 мг	2 мг	8%	6.3%	1245 г
Медь, Cu	67.76 мкг	1000 мкг	6.8%	5.3%	1476 г
Молибден, Mo	7.463 мкг	70 мкг	10.7%	8.4%	938 г
Никель, Ni	0.634 мкг	~
Рубидий, Rb	11.3 мкг	~
Селен, Se	13.858 мкг	55 мкг	25.2%	19.8%	397 г
Стронций, Sr	2.17 мкг	~
Фтор, F	34.04 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11751 г
Хром, Cr	3.48 мкг	50 мкг	7%	5.5%	1437 г
Цинк, Zn	0.6378 мг	12 мг	5.3%	4.2%	1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.33 г	~
Валин	0.296 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.231 г	~
Лейцин	0.444 г	~
Лизин	0.396 г	~
Метионин	0.175 г	~
Метионин + Цистеин	0.238 г	~
Треонин	0.242 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.374 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.296 г	~
Аспарагиновая кислота	0.535 г	~
Глицин	0.178 г	~
Глутаминовая кислота	0.788 г	~
Пролин	0.182 г	~
Серин	0.372 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	38.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	195.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.266 мг	~
бета Ситостерол	5.379 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.88 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.414 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.361 г	min 16.8 г	14.1%	11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.135 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.041 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.019 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.244 г	от 11.2 до 20.6 г	20%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.992 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.2 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,8 %, бэта-каротином - 44,8 %, холином - 18 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 13,5 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 23 %, кобальтом - 43,2 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-19

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 91%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-19

Калорийность: 1108 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Яичница со шпинатом ЮО

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе