Рецепт Салат с вакаме и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с вакаме и крабовыми палочками

Вакаме [Polezzno] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Крабовое Мясо [Русское Море] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с вакаме и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.2% 1490 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.6% 467 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.2% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.1% 3063 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.4 мкг 900 мкг 36.3% 23% 276 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 1.725 мг 5 мг 34.5% 21.9% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.8% 2278 г
Витамин В4, холин 38.27 мг 500 мг 7.7% 4.9% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.01 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39604 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.429 мг 15 мг 29.5% 18.7% 339 г
Витамин Н, биотин 2.915 мкг 50 мкг 5.8% 3.7% 1715 г
Витамин РР, НЭ 0.5316 мг 20 мг 2.7% 1.7% 3762 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.63 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5249 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6057 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4734 г
Натрий, Na 94.34 мг 1300 мг 7.3% 4.6% 1378 г
Сера, S 25.4 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 3.4% 1874 г
Хлор, Cl 22.51 мг 2300 мг 1% 0.6% 10218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3056 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5190 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 9.1% 693 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 11.98 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8347 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8083 г
Селен, Se 4.574 мкг 55 мкг 8.3% 5.3% 1202 г
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50378 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 63.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.914 г min 16.8 г 17.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.431 г от 11.2 до 20.6 г 57.4% 36.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с вакаме и крабовыми палочками составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ВАКАМЕ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с вакаме и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,3 %, бэта-каротином - 34,5 %, витамином E - 29,5 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Салат с вакаме и крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с вакаме и крабовыми палочками, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с вакаме и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги