Рецепт Сырники классические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники классические

Творог 5% [Суздальский Молочный Завод] 700 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 120 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 100 г
Яйцо куриное 2 С0
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванилин 3 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники классические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8% 598 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.6% 629 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.1% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5143 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Криптоксантин 0.985 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 3.1% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.146 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7773 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4566 г
Витамин D3, холекальциферол 0.219 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13043 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0082 мг 20 мг 243902 г
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.13 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 16523 г
Кальций, Ca 7.14 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14006 г
Магний, Mg 1.37 мг 400 мг 0.3% 0.1% 29197 г
Натрий, Na 121.51 мг 1300 мг 9.3% 4.5% 1070 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7022 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 1.3% 3653 г
Хлор, Cl 163.39 мг 2300 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 8.63 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11587 г
Молибден, Mo 0.301 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Селен, Se 3.362 мкг 55 мкг 6.1% 2.9% 1636 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8397 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.168 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники классические составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники классические, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники классические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты